Croissants al horno

Estos croissants gustan mucho en casa para cenar sobre todo en invierno asi calentitos; la verdad que llenan bastante y lo bueno es que se tarda muy poquito en hacerlos, los puedes tener listos a falta del horneado y hacerlo en el ultimo momento, con lo que son muy practicos.

Aprendiendo a hacer croissants, la verdad que son un faenón pero merece mucho la pena.Quiero seguir practicando y que me salgan cada vez mejor, veremos si lo consigo!

Esta receta es de cocina para todos y un día vi su video y al ver que lo explicaba tan bien y tan fácil, me atreví a hacerla. No lo tenía del todo claro, ya que antes la había echo alguna vez con otras recetas pero no me había salido tan bien, pero con esta receta y estos pasos salen espectacular! Muchas gracias Mery! Aquí os explico los pasos pero os recomiendo que si se animáis a hacerla veáis el video ya que se ve todo súper fácil. Espectaculares

Deliciosos croissants que nos servirán tanto para salado como dulce y para cualquier momento del día.Con esta receta obtendréis unas 15 piezas.

Tenia muchas ganas de hacer croissant caseros, pero tenia que encontrar un día con mucho tiempo para prepararlos y ya lo encontré y también la receta, que después de mirar muchos vídeos y ver páginas, elegí la web de cocinandoconcatman.com, esta muy bien explicado y los croissant riquísimos. Con las cantidades de esta receta salen unos 12-15 croissant y con el tiempo que lleva hacerlos, podéis congelar los que no vayáis a comer, justo antes del último levado, en bolsas de plástico o papel film y el día que los vayáis a comer, lo sacáis la noche anterior y lo dejáis tapado dentro del horno con un paño por encima, para que leven y antes de hornearlos, los pintáis con huevo y los horneáis. La masa siempre tiene que estar fría, si vierais que cuando estiráis la masa sale mantequilla, meterla de nuevo en la nevera para que se enfrié, también podéis meterla en el congelador unos minutos. Empezamos.

Estos croissants se preparan muy rápido y salen buenísimos. Todo ha empezado porque esta mañana en la facultad nos han cobrado (Creemos que mal) por el desayuno una pasta y he dicho mañana yo llevo croissants, una compañera ha dicho yo 2 tabletas de chocolate y así tenemos almuerzo jejeje. Así que aquí están los croissants fáciles, baratos y riquísimos.

#delantaldorado #yococinoencasahttps://www.youtube.com/watch?v=gJOhZ9Eok_M

No compro los croissants, los hago caseros con dos saboresHola a todos hoy os he traído una receta para la merienda o el desayuno, receta casera de croissants dulces y salados de la misma masa, masa casera sin hojaldre.

Los croissant son los bollos preferidos en casa, siempre es una odisea conseguir comprarlos de calidad, y los que ganan con diferencia son los tipo "manolitos" pero son caros y difícil de adquirirlos, recuerdo los que mi amiga Gema traía de un horno de Algete, deliciosos. Había hecho alguna vez con placas de hojaldre compradas, pero el sabor con estos de hojaldre casero es incomparable. Se aconseja empezar el día anterior, porque eso sí, se necesita tiempo, paciencia y cariño

Primera toma de contacto con esta pieza de bollería que tanto me apasiona.Empiezo a experimentar con una receta sencilla, y la verdad es que he quedado muy contenta con el resultado.#HoySoyPanadero#DelantalGlobal2024

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Esta receta es muy parecida a la trenza de chocolate rellena que publiqué en pascua 🐣Esta vez mi madre y yo hemos optado por darle a la masa la forma de mini cruasanes y rellenarlos con mermelada de frambuesa, de naranja y con chocolate🍊🍫

Madre mía como están estos croissants, tan suaves y deliciosos, con un toque a caramelo maravilloso. Son tan húmedos y están tan buenos que es imposible comerse uno solo. Simplemente deciros que no saben como los de hojaldre, si no que saben más bien como bollitos de leche o medianoches.

Receta de Petitfit (instagram) Como esta receta es más complicada de lo habitual, aunque os la escriba, os voy a dejar el enlace de Cris de youtube, para que podáis ver cada paso y así os resulte más fácil realizarla 😊https://youtu.be/NJoxZhPbuOI

Otra cenita rica que nos hemos marcado hoy, uno de mis quebraderos de cabeza son las cenas, bueno y a veces las comidas también, me gusta comer diferente y no el sota, caballo y rey, por eso voy cambiando, buscando...y aquí están estos croissants versionando la famosísima ensalada capresse.

Espectaculares de buenos. Casi direis que se acabó el comprar croissants.#mirecetario

Comida de Marruecos

Bueno, desde hace mucho no subo ninguna receta ya que mi vida ha dado un giro enorme. Ahora tengo una personita muy pequeñita que me necesita y no tengo casi tiempo.Como esta receta es de lo más fácil me he animado a hacerla.Las láminas de hojaldre las compré en Mercadona que tienen de mantequilla y no con grasa de palma. Ojalá hubiera integral, pero de momento esto es lo que hay.

Preparación de la masa para Croissants, de todas la que he podido recopilar leído o me han dado, ésta es la que mas me gusta. Ideal para desayunos y meriendas.Si queréis el auténtico CROISSANTS PARISINO DE CRISTOPHER FELDER,mirar en mi recetario,paso a paso,la masa,sirve también para napolitanas.

Esta mañana he querido sorprender a la familia con unos deliciosos croissants recién hechos. Son muy sencillos y relativamente rápidos de hacer y el olorcito que sale de la cocina es el mejor de los despertares. Ideales para compartir en cualquier ocasión, nosotros los hemos disfrutado a lo grande mientras le hemos dado los últimos retoques al Belén de casa. ¿Os apetece uno?

No existe ninguna historia a esta receta puesto que todo el mundo les encanta desayunar o merendar con un buen croissant con mantequilla de buena calidad y como estos días me dio por hacer todo tipo de masas hoy me dije porqué no lo intento y así fue y la verdad que salieron mejor de muchas panaderías y Pastelerías de donde las compro, a mi me gustan los mini y así lo hice

El otro día, estábamos en mi casa y mi madre preparó, en un momento, estos mini croissant de chocolate. Una receta de croissant relleno fácil, rápida y riquísima. Estos croissants rellenos de chocolate aguantan varios días ricos desde que salen del horno, en casa preparamos muchos y, ese día merendamos y al día siguiente desayunamos... salieron muy buenos.

Receta vista en Instagram, aunque tengo que practicar bastante, está buenísimo! Para cortar a rebanadas y rellenar o comer solo.#DelantalGlobal2025

Me encanta la repostería y experimentar, así que pensé, y si.... presionamos la masa de hojaldre contra una mezcla de azúcar blanco y canela que carameliza al hornear...Y si los relleno con la mermelada de manzana que hice el otro día... Un desayuno #familiar muy #dulce

Otra versión con algunas diferencias de la que ya puse por aquí.

https://pekandoconeva13.com/2017/10/29/croissants-de-chocolate/COCINA TRADICIONALBueno este es mi segundo asalto en el asaltablogs, y os pensareis que me he ido a la receta más fácil del blog a saquear , pues noooooo, yo tenía una asignatura pendiente con el hojaldre, por que el y yo nos llevamos a matar, pero creo que en esta receta he conseguido dominarlo y ya nos llevamos algo mejor, no me han salido tal mal,, verdad?El blog a saquear es el siguiente:http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/croissants-de-crema-de-cacao.html#more

Una versión rápida y más sencilla de hacer croissants . Obviamente no van a quedar igual que los de pastelería con el hojaldre fermentado . Pero para una merendola si se quiere hacer la masa casera sin complicarse y sin engorros está muy bien .

Fáciles de hacer y riquísimos, se hacen en un momento y listos para el desayuno o la merienda, solos están muy ricos pero rellenos están de rechupete!!!!!!!

Una rica merienda o desayuno que se hace en un pis pas, exactamente el mismo tiempo en el que se tarda en devorarlos.