Pizza a nuestra manera (versión 1)
No sabíamos como llamarla, ya que nosotros la pizza la hacemos con los ingredientes que encontramos en casa. Para ahorrar tiempo no hacemos la masa, la compramos hecha. La cantidad que hay que poner de los ingredientes depende lo grande que sea la masa. La salsa de tomate que ponemos la arreglamos de una manera especial. En esta ocasión contamos esta que hemos hecho
Pizza a nuestra manera (versión 1)
No sabíamos como llamarla, ya que nosotros la pizza la hacemos con los ingredientes que encontramos en casa. Para ahorrar tiempo no hacemos la masa, la compramos hecha. La cantidad que hay que poner de los ingredientes depende lo grande que sea la masa. La salsa de tomate que ponemos la arreglamos de una manera especial. En esta ocasión contamos esta que hemos hecho
Paso a paso
- 1
Empezamos preparando la salsa de tomate. En una sartén ponemos el aceite, y cuando esté caliente la cebolla rallada. Cuando esté bien pochada añadimos el orégano, y a continuación el tomate. Lo removemos un poco, y lo dejamos cocinar durante unos 15 minutos. Cuando esté cocinado agregamos la sal y las guindillas. Probamos y rectificamos de sal al gusto.
- 2
Ahora cubrimos la pizza. Ponemos en la base la salsa de tomate (recordar que se puede congelar la que sobre). Por este orden añadimos los ingredientes por toda la base: ajo picado, el orégano, queso en lonchas, jamón de york, el maíz, el chorizo, los pimientos, las aceitunas y el queso rallado.
- 3
Precalentamos el horno a 190º, y cuando esté introducimos la pizza, y la dejamos unos 20 minutos (o hasta que esté a nuestro gusto).
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