Fataya (empanadas caseras de carne)

AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales)
AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) @cook_13510716
Las palmas

Es una receta senegalesa para merienda o la cena y está riquísima

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Ingredientes

  1. 500 gharina de trigo
  2. 1 sobrelevadura de panadería
  3. Pizcasal
  4. 70 mlagua tibia
  5. 2huevos
  6. 1 cucharagrande de mantequilla
  7. Para el relleno
  8. 200 gcarne picada
  9. 1cebolla pequeña
  10. 2 dientesajos
  11. 1 tz pequeñade tomate
  12. 1 Pizcasal y pimienta blanca
  13. 1 poco de picante al gusto
  14. Al gustoVinagre
  15. 1 cuchara de aceite de oliva
  16. Aceite vegetal para freír

Paso a paso

  1. 1

    Primero en un bol añadir la harina y con sal y mezclar todo bien

  2. 2

    Mientras mezclar el agua con la levadura

  3. 3

    Y después incorporar el huevo y la mantequilla y después añadir el agua y mezclar todo bien

  4. 4

    Y después mezclar todo bien y amasar 5 minutos

  5. 5

    Y después hacer en forma de bola y el tamaño al gusto

  6. 6

    Y mientras cocinamos la carne con el tomate y cebolla y ajo y pimienta blanca molida y cocinar y cuando está listo poner vinagre

  7. 7

    Y listo rellenar las empanadas y cerrar y freír

  8. 8

    Y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Fátima Fall Ndiaye
Fátima Fall Ndiaye @Fatufall
yo soy senegalesa y ahora me se cocinarlo de memoria

Escrita por

AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales)
Las palmas
Hola, soy madres de dos niñas y me cantá cocinar las comidas caseras y con recetas sencillas lejos de los ingredientes de las preparación Que se Puede realizar cualquier persona en su casa . No esta marcada por sus cantidades, si no sus cualidades y sus beneficios de cocinar y comer sana, espero que ustedes se animen a probar las recetas .lo importante es la voluntad de probar cocinar y comer sana.
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