Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se monta la nata con una cucharada de azúcar y, paralelamente, se baten a gran velocidad las cuatro yemas de huevo con el azúcar restante, hasta que se blanqueen y adquieran una textura cremosa.
- 2
Se incorpora poco a poco el Mascarpone y, al final, se añade la nata montada.
- 3
Se prepara un molde con la base de bizcochos empapados en café (y licor si se quiere) y se cubre con la crema elaborada con Mascarpone. Se pone una nueva base de bizcochos con café y se vuelve a cubrir con el resto de la crema.
- 4
Yo lo hice esta vez en vasitos individuales para comerlos mejor.
- 5
Se espolvorea con cacao en polvo y se introduce en la nevera. Se deja reposar unas seis horas en frío.
- 6
Se degusta bien frío acompañado de vino dulce, tipo Moscatel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las recetas de Martuka le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1359484
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Profesora de química y entusiasta de las combinaciones y mezclas. Bloguera cocinera en www.lasrecetasdemartuka.com científica en www.tukimica.blogspot.com.es y gastrónoma en www.rutamartuka.blogspot.com.es
Leer más Recetas similares
Tiramisú
Postre muy sencillo y rápido, para cualquier época del año
Tiramisú
🧀☕🍰. No puede faltar en ningún recetario, se ha convertido en un postre estrella que a todos le gusta. Esta es la receta sencilla del delicioso postre italiano.
Tiramisú
Esta receta es la original que utilizamos en el restaurante italiano dónde trabajé. En la foto está tal como presentamos este famoso y delicioso postre italiano de fama internacional.
Tiramisú
Tiramisú
Esta receta del postre clásico Italiano siempre me recordará a mis Tíos de Italia, que son los que me enseñaron a hacerla. Es un postre sencillo y rápido, pero es un espectáculo de sabor.
Tiramisú
#CookpadCocinaConAlexa
Tiramisú
Postre Italiano, significa literalmente "Levantame". Con queso Mascarpone, huevos, café y cacao en polvo.
Tiramisú
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=WDrPsy9f8EE
Tiramisú
El tiramisú es un postre típico que pedimos en las pizzerías al acabar la pizza. ¿Qué hay de postre? Pan de calatrava, tiramisú, natillas caseras, flan...pues ponme tiramisú. Ese.Es un postre frío de cuchara que se monta en capas con un ingrediente (bizcocho) humedecido en café, sobre el que se superpone una crema hecha con huevos batidos con azúcar y por encima lleva cacao en polvo.Vídeo: Receta de Tiramisú
Tiramisú
Tiramisú
Tiramisú
Pongo las cantidades para un tiramisú hecho con una tarrina de 250 gramos de queso mascarpone. Si se quiere más grande, doblar las cantidades de todo.
Tiramisú
Si hay un postre que nunca falta en casa, sobre todo en Navidad y año nuevo es el tiramisú. Fácil de hacer y riquísimo.
Tiramisú
Esta semana para el reto de #LasRecetasDeCookpad os traigo este típico postre italiano. Queda simplemente divino. Es suave, cremoso y con el punto justo de dulzor. Elegí esta receta aprovechando que mi amigo Cristian me pidió la receta del tiramisú para poder prepararlo estas Navidades. Así que aquí la tenéis todos. Espero que os guste, en especial a ti pibe 😘.
Tiramisú
#Recetasdepelicula«El hijo de la novia»Yo el que hago me paso la receta mi sobrina que a su vez se la dio la mamá de una niña de intercambio italiana. Ya os lo haré otro día
Tiramisú
#weekendretoPor fín me decidí a intentar hacer esta receta, y el resultado no podía haber salido mejor :) Muy rico y fresquito para esta época del año.
Patri 
Tiramisú
Sin duda mi postre favorito del mundo!
Tiramisú
Esta receta la llevo haciendo desde hace varios años y la verdad es que queda genial, ya sea para presentar a modo pastel o en tarrinas individuales......
Tiramisú
He probado muchos tiramisú pero como hecho caseroninguno, además muchos no llevan ningún tipo de licor y este llevacoñac mezclado con el café a la hora de mojar los bizcochos y ladiferencia en el resultado final se nota y mucho. Si tenéis niños encasa evidentemente lo podéis hacer sin el coñac pero el resultadoya no es el mismo.Un postre muy fácil de hacer para el resultado tan espectacular,en casa se acaba enseguida y eso que la tarta que sale es grande!
Tiramisú
#mirecetario He leído una de las tantas historias que tiene el tiramiú es que en el Renacimiento se consideraba como un postre afrodisíaco jiji y desde entonces se han hecho recetas distintas de tiramisú, es un postre que está delicioso.
Tiramisú
Un postre delicioso y muy sencillo #dulces
Tiramisú
#LasRecetasDeCookpad4º Reto: Recetas Internacionales
Tiramisú
#263. Qué les voy a contar que no se sepa de este delicioso postre y que no se haya dicho o publicado ya? Esta forma de prepararlo es algo diferente, más elaborada pero irresistible. Mi recomendación es usar ingredientes de alta calidad para un resultado magnífico, sobre todo en cuanto a la selección del café y del cacao amargo.
Tiramisú
Tiramisú
Este famoso postre de origen italiano, es uno de mis preferidos. Está bien rico, es fácil y a todo el mundo le gusta.Espero que lo prepares y que disfrutes tanto como nosotros.
Nuria Eme 
Tiramisú
El tiramisú de siempre hecho a mi manera claro jaja 😉 Ah, y el postre preferido de mi marido 😘
Tiramisú
Tiramisú
El primer postre con el que me inicié, y mi especialidad.... Me encanta esa textura del mascarpone derritiendose en la boca junto al cacao!!!! Mmmm... #DulcesNavidad
Tiramisú
Todo un clásico, muy sencillo de hacer y exquisito. Les muestro la manera cómo lo hice yo, aprovechando que encontré en el súper unas galletas con sabor a ese licor de almendra amarga tan peculiar. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice: https://youtu.be/EUQjWZil3QM
Tiramisú
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1359484
Comentarios (3)