Tiramisú
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🧀☕🍰. No puede faltar en ningún recetario, se ha convertido en un postre estrella que a todos le gusta. Esta es la receta sencilla del delicioso postre italiano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezamos haciendo el café porque tiene que enfriarse. Seguiremos batiendo a mano el queso con el azúcar y la vainilla.
- 2
Montamos la nata, con cuidado que no se pase o se cortará y la mezclamos muy suavemente con el queso, lo colocamos en una manga pastelera con boquilla redonda y lo dejaremos en el frigorífico mínimo una media hora.
- 3
Pasada la media hora ya podemos montar el tiramisú: Mezclamos el café con el licor y mojamos muy levemente los bizcochos, si los mojamos mucho se romperán, colocamos una capa con tres bizcochos y encima ponemos crema de la que teníamos en la manga, repetimos así dos veces más, la última capa de crema la rociamos con el cacao.
- 4
¡¡Y ya lo tenemos!!, solo queda que prepares más café porque es la hora de merendar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14547277
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Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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Patri 
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#mirecetario He leído una de las tantas historias que tiene el tiramiú es que en el Renacimiento se consideraba como un postre afrodisíaco jiji y desde entonces se han hecho recetas distintas de tiramisú, es un postre que está delicioso.
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#263. Qué les voy a contar que no se sepa de este delicioso postre y que no se haya dicho o publicado ya? Esta forma de prepararlo es algo diferente, más elaborada pero irresistible. Mi recomendación es usar ingredientes de alta calidad para un resultado magnífico, sobre todo en cuanto a la selección del café y del cacao amargo.
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El tiramisú es un postre típico que pedimos en las pizzerías al acabar la pizza. ¿Qué hay de postre? Pan de calatrava, tiramisú, natillas caseras, flan...pues ponme tiramisú. Ese.Es un postre frío de cuchara que se monta en capas con un ingrediente (bizcocho) humedecido en café, sobre el que se superpone una crema hecha con huevos batidos con azúcar y por encima lleva cacao en polvo.Vídeo: Receta de Tiramisú
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