Garbanzos fritos de mi madre

MariadeGrazia @MariadeGrazia
Esta es una receta de la que he disfrutado desde pequeña y es que así están buenísimos los restos del cocido. Cocina de aprovechamiento.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el pimiento. Ponemos un fondo de aceite y sofreímos junto a la hoja de laurel, sal, pimienta y comino.
- 2
Cuando estén pochadas las verduras, añadimos los restos del cocido sin el caldo y tomate frito al gusto. Dejamos que se integre todo.
- 3
Preparamos un majao de ajo y perejil y ponemos encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariadeGrazia le encantará ver cómo quedó.
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Garbanzos fritos
Como no están los tiempos para tirar nada, esta receta es de aprovechamiento, garbanzos que sobraron del cocido.#1receta1arbol #mirecetario


Garbanzos fritos
Este plato se hace con "cositas" del cocido. Lo que no puede faltar claramente son los garbanzos. Quizás en otras cocinas se llame de otro modo, así era como me lo enseñó mi madre.


Garbanzos fritos
Esta receta es perfecta para los días que andas con prisa, se hace en un plis plas y queda ¡muy buena! 👍🏼


Garbanzos fritos
Lo encontré por Internet y fue un verdadero acierto! No esque sea muy sana pero una vez muy de vez en cuando... Es un gusto para el paladar! No me gusta comerlo recién hecho... Es mejor hacerlo dejarlo reposar y después darle el último calentó antes de comer!


Garbanzos fritos
Mi madre siempre hacía los garbanzos que sobraban del cocido así y ahora yo siempre echo más para que sobren y poderlos freír, es un complemento ideal para las comidas/cenas de los niños


Garbanzos fritos a mí manera


Garbanzos fritos
Una manera rápida y fácil de preparar unos garbanzos muy ricos.


Garbanzos fritos
Receta sencilla, sana, rica, rápida y barata.


Garbanzos fritos
Una rica receta en cinco minutos.


Garbanzos fritos


Garbanzos fritos
#platounico


Garbanzos fritos crujientes
¡No se tiran garbanzos Si sobran se preparan fritos y se consumen. Si gustan mucho, se preparan. Buenísimos. #sinazucar


Garbanzos fritos o ropa vieja
Está buenísimo !


Garbanzos fritos al pimentón
#tescoma. Una receta que está buenísima tanto con unos garbanzos cocidos o con sobras de un cocido o puchero


Garbanzos fritos. "Cocina de aprovechamiento"
#delantaldorado, #tirandodedespensa, #yococinoencasa, #aprovechamiento. Con lo que me sobró del cocido hice este delicioso y diferente plato, de toda la vida...😋😉


Garbanzos fritos especiados
Las garbanzos son legumbres que no pueden faltar en tu cocina ya que aportan muchos nutrientes además de ser uno de los ingredientes fundamentales de la cocina de Oriente Medio.Pues bien, la receta de hoy nos traslada a uno de esos países donde las especias nos invaden todos nuestros sentidos.Podemos cocer nosotros mismo los garbanzos o si tenemos prisa podemos usar garbanzos ya cocidos. En cualquier caso el resultado es asombroso.


Garbanzos fritos con ajetes
Receta de aprovechamiento. Para conseguir que los niños coman legumbres. Es una manera de reciclar los garbanzos sobrantes del cocido. Si nos sobra algún trocito de patata o pollo, igualmente se pueden freír juntos. En mi caso esta vez los garbanzos eran un excedente de los que herví para preparar hummus.


Garbanzos fritos con huevo
En casa, desde que tengo memoria, hemos aprovechado los garbanzos sobrantes del cocido rehogandolos con huevo ¡Riquísimos!


Garbanzos fritos con pollo
(Recomiendo tapar la sartén ya que al freírse saltan)El tema de la harina lo ponéis si queréis quemadito, si no, no lo pongáis. Suelo hacerla sin pollo, los garbanzos fritos con tomate y cebolla están buenísimos acompañados de una ensalada


Garbanzos fritos con pimentón
Esta receta puede servirse como tapa, como primer plato o como plato principal.Los garbanzos fritos es una preparación culinaria básica que emplea el garbanzo, su preparación pasa por dos etapas. En una primera los garbanzos se cuecen hasta ablandar, y posteriormente se fríen en una sartén.Realmente puedes complementarlos con lo que más te guste y añadirle las especias que más te apetezca en ese momento


Garbanzos fritos con especias


Garbanzos fritos con verduras
Un platazo completo y riquísimo. Las verduras las puedes cambiar a tu gusto


Garbanzos fritos con tomate
Un plato rico y sencillo, rico en fibra, proteínas y antioxidantes


Garbanzos fritos con chori en 5 minutos
Hasta mi novio que no sabe cocinar, los hace de maravilla. Fácil no lo siguiente, rápido y buenísimo oye. Hay personas que no la conocen, y de verdad, cuando la probéis siempre la haréis así. Mi abuela ya me los hacía hace 20 años 😂🫶🏻 PD: obvio en 5 min, porque SON DE BOTE. Si los quieres secos, ya sabes. Póntelos 4 horas minimuuum en remojo. Mejor 8. Pero vamos, que así están muy buenos.


Garbanzos fritos con tocino
Plato cocinado rápidamente con garbancitos para que no se arrepientan, pero las alubias cocinadas de la misma manera también quedan espectaculares.


Garbanzos fritos y carne del cocido
Después de hacer cocido siempre queda carne y garbanzos del cocido y se pueden aprovechar haciendo ropa vieja de garbanzos con carne.


Garbanzos fritos con anchoas
#DiaDelPadreReceta sencilla, rápida y muy económica, sin mencionar su exquisito sabor y la textura tostada de los garbanzos que la hace irresistible. En casa fue todo un descubrimiento (idea de papá) que soluciona la comida esos días en los que no tenemos mucho tiempo.


Garbanzos fritos con verdura
#vegetarianas


Garbanzos fritos con choquitos a la plancha
Un receta muy útil para reciclar garbanzos sobrantes de un cocido anterior y mantenidos en el congelador, o bien comprar garbanzos ya hervidos.


Garbanzos fritos con acompañamiento
Podéis usar los garbanzos de bote y se hace en un momento, se saltean con chorizo, bacón y jerez, y por ultimo servimos con huevos picados por encima.ESTA FOTO TAMBIEN LLEVA CARNE Y COSTILLA ................TAMBIEN SE PUEDE ACOMPAÑAR CON ELLO

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