Crumble de tomates au chèvre frais
C'est une recette pleine de fraîcheur qui fait revisiter le crumble en version salée. Servie avec une salade et du jambon cru, c'est un plat parfait réalisé en deux temps trois mouvements... J'avoue l'avoir sacrément simplifié en utilisant des tomates concassées en conserve, mais chuuuut...
#recettesimple
https://www.lespetitesrecettesdeclotilde.fr/Plat.G/b27493a/Crumble_de_tomates_au_chevre_frais
Crumble de tomates au chèvre frais
C'est une recette pleine de fraîcheur qui fait revisiter le crumble en version salée. Servie avec une salade et du jambon cru, c'est un plat parfait réalisé en deux temps trois mouvements... J'avoue l'avoir sacrément simplifié en utilisant des tomates concassées en conserve, mais chuuuut...
#recettesimple
https://www.lespetitesrecettesdeclotilde.fr/Plat.G/b27493a/Crumble_de_tomates_au_chevre_frais
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Égoutter les tomates pelées. Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'échalote émincés dans l'huile d'olive. Rajouter les tomates concassées et le basilic haché et laisser réduire 10 minutes. Saler et poivrer.
- 3
Pendant ce temps, préparer la pâte à crumble. Dans un saladier, faire fondre le beurre au micro ondes pendant quelques secondes. Rajouter la farine, la chapelure et le parmesan et mélanger du bout des doigts.
- 4
Beurrer un plat ou plusieurs plats individuels (je préfère toujours la version individuelle !) Répartir les tomates dans le fond des plats. Émietter le fromage frais au dessus en essayant de bien recouvrir les tomates. Égrainer la pâte à crumble sur le fromage de chèvre. Saler et poivrer.
- 5
Enfourner pour 20-25 minutes. Il faut que le crumble ait doré. Si besoin, on peut finir avec quelques minutes sous le grill. Attendre 5 minutes avant de servir, cela vous évitera des mésaventure avec la tomate brûlante ! Décorer avec un peu de basilic, c'est prêt !
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Crumble tomates / chèvre Crumble tomates / chèvre
Un #crumble salé gourmand qui sent bon l'été.#soupedemots
-
Crumble salé chèvre tomate Crumble salé chèvre tomate
Miam, le chèvre de la Ruche, les tomates... Mais pour changer, voici une version chaude pour les associer ! Les quantités sont données pour 2 personnes en plat principal mais cela peut aussi convenir pour 4 à 5 personnes si on prépare les crumbles en petites portions dans des ramequins et qu'on les sert en entrée.
-
Crumble salé Tomates & Chèvre frais Crumble salé Tomates & Chèvre frais
#crumbleRetrouvez toutes mes recettes sur ma page Instagram : @debo_ptits_plats ☺️
-
Crumble salé courgettes et chèvre frais Crumble salé courgettes et chèvre frais
Les beaux jours sont là enfin ☺️🌷et les bons légumes d'été arrivent doucement 🥰 chez nous les courgettes que l'ont mange c'est celles de pays comme on dit 🤭ou les blanches 😉donc enfin on peut se régaler 😅 (on en congele en faisant le plein chez notre primeur 🩷).Une recette healthy parfaite 🩷Désolée pour la photo j'ai pas eu le temps de la prendre après cuisson 😔#mai
-
Crumble de courgette Crumble de courgette
Idéal pour accompagner des grillades où du poisson. Dame nature m'ayant donné de jolie courgette j'ai essayé cette recette qui m'a conquises 😋#recettefacile #recettesimple #recetterapide #cuisinerapide
-
Tartare de jambon cru melon 🍈 tomates 🍅 Tartare de jambon cru melon 🍈 tomates 🍅
Envie de fraîcheur voici un excellent tartare de jambon cru melon 🍈 tomates 🍅 un régal 😋
-
Pâtes fusilli au pesto et à la burrata Pâtes fusilli au pesto et à la burrata
Des fusilli au pesto accompagnés d'une délicieuse burrata, c'est le summum de la gourmandise ! Chaque fourchette est un régal 😋
-
Salade de nectarines et chèvre frais Salade de nectarines et chèvre frais
Une jolie et délicieuse salade pleine de fraîcheur ! Avec les fruits et légumes de saison.Je l’ai accompagné avec une vinaigrette à base d’huile de noisettes et un vinaigre de miel 😋Retrouvez toutes mes recettes sur mon compte Instagram @oh_pays_gourmand#ete #été
-
Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne
Un petit crumble salé ça vous dit ? 😄
Jessica Carretero -
Velouté de courgettes au chèvre/basilic Velouté de courgettes au chèvre/basilic
Délicieux et rafraîchissant, ce velouté léger se déguste en entrée ou comme moi en assiette froide servie avec un muffin à la courgette et une poire au chèvre/miel. Un délice.
-
Carpaccio de betteraves et chèvre Carpaccio de betteraves et chèvre
Recette originale pour une entrée en toute fraîcheur
Plus de recettes recommandées
Commentaires