Patatas revueltas con huevo y chorizo al estilo pueblo

Una mezcla de sabores muy apetecible y algo más sano cocinado en el horno. Es más bien fácil y puedes jugar con los ingredientes que prefieras, poner menos o poner más...se trata de que disfrute el paladar. Nosotros lo usamos de aperitivo con amigos, mientras charlábamos se cocinaba en el horno y no teníamos que estar muy pendientes.https://patricientacook.es/revuelto-de-patatas-chorizo-salchicha-y-huevo-al-horno/#mirecetario

Se lo vi a una compañera de la aplicación, pero le quise añadir el choricillo típico de freír, que le da ese sabor tan rico.

Hoy os traigo un revuelto de patatas con huevo de los de toda la vida, hecho con pimientos del piquillo, cuya textura y sabor funcionan a perfección con el chorizo. Lo ideal es ponerle también cebolla, pero en esta ocasión no lo he hecho porque a mi hija no le gusta mucho. Sencillo, sabroso y muy socorrido, porque es un plato que le gusta a todos.

Esta receta solía hacerla cuando era pequeña, si no recuerdo mal creo que es lo primero que aprendí a cocinar y me gustaba tanto que me lo hacía todos los días al salir del instituto 🙂

#Lékué #agua

Esta receta es todo un clásico en casa, un revuelto campero como Dios manda, con el que nos damos un capricho no tan a menudo como nos gustaría, ya que no debemos abusar de él por las calorías que aportan el chorizo y las patatas fritas. Es ideal para compartir, con los huevos batidos poco hechos, resulta untuoso y crujiente a la vez. Una tentación necesaria y muy fácil de hacer. ¡A por ello! 🍽

Hoy hemos preparado un revuelto muy socorrido con patatas hechas en el microondas para evitar freírlas y el exceso de aceite que conlleva. Así podemos permitirnos añadirle un chorizo picante riquísimo que funciona de maravilla con los champiñones y el huevo. Original, sencillo y muy sabroso.

Es un plato socorrido que cuando no has preparado nada para hacer, con poca cosa haces algo que está bueno y que te llena perfectamente, esta y otras recetas se pueden hacer paso a paso escuchando radio kimesa http://mixlr.com/ri-kimesa/

Es un plato muy fácil

Sobraron algunas patatas del media y en vez de tirarlas las dejé para la noche con el huevo😋😋 espero que os guste

#peques

Pues facilito pero que quita el hipo!

El picadillo de chorizo tiene varios nombres, según la región: jijas, zorza, moraga, etc. Pero, básicamente es el relleno del chorizo. En algunas tiendas se puede comprar directamente. Si no se encuentra, se puede comprar chorizo fresco y sacarle la piel; o también se puede comprar carne picada y adobarla previamente.

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

#abc

Los huevos revueltos, se pueden combinar con muchos ingredientes. En esta ocasión los he revuelto con lentejas y chorizo picante... han quedado "de muerte"El chorizo puede ser picante o normal. Si se pone más cantidad de lentejas puede ser plato único con una ensalada ya que lleva mucha proteína.

😍

Cuado el tiempo corre en contra, nos vemos obligado a cocinar deprisa. Cogemos los productos más a mano que tenemos. Lo cuál no quiere decir, que por ello le demos menor importancia a uno simple revuelto de huevos con patatas y jamón .Espero que os guste.

Me viene a la #memorias mi infancia, Patatas con huevos revueltos, Que ricas!!!!! Me chiflan, si pudiera comería cada dos por tres.

Inspiración propia

Un plato rápido y rico de patatas revueltas con chorizo y panceta.

No dejéis de preparar esta receta deliciosa y muy rápida, si no tenemos tiempo de cortar y freír las patatas, las compramos en el supermercado y listas.Los huevos se ven en la foto blanquitos es por la crema de leche y quedan más melosos.

Vídeo receta paso a paso pincha aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=N03l4tn26kMYt=1s

Me regalaron unos huevos camperos, de las gallinas de una amiga, que colorcito más bueno tenía la yema. Ummmmm!