“แซ่บบบ”สูตรนี้น้ำตาลปรุงรส ไม่มีกลิ่นมะขามเปียกมากลบ ตอนยำ มีแต่รสเปรี้ยวมะขามรวมกับเปรี้ยวมะนาว กลมกล่อมน้ำตาลปรุงรสแช่ตู้เย็นอยู่ได้ 2 อาทิตย์ ถ้าฟรีซได้ 2-3 เดือนครับใครชอบรสยังไงตอนยำปรุงเอาเองอีกทีนะครับ ผมตักตามนี้เลย เอาให้ได้รสเปรี้ยวนำ เค็มตาม แล้วมีหวานตามเล็กน้อย

#ครัวผจญภัย อยากกินแซ่บๆค่ะวันนี้ ไม่ต้องไปรอคิวยาวๆที่ร้านยำ ทำเองก็ได้ค่าา

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/77LZLQL1qyIยำหมูยอ ปกติทานยำมาม่า ยำวุ้นเส้นกัน ถ้าทานบ่อยๆ ก็จะเบื่อๆ ลองเปลี่ยนจากยำธรรมดาๆ ให้เป็นยำหมูยอสุดแซ่บ หอมกลิ่นปลาร้ากันบ้าง รับรองอร่อยมากจ้า

เห็นนำหมูยดของคุณ Chayanit ก็เลยอยากกินแซ่บๆกันค่ะ ได้หมูยอพริกไทยดำมาก็เหนียวๆแน่นๆดี เอามายำซะเลย

#ครัวผจญภัย เวลาเราทำยำกินเอง เราจะใช้น้ำยำสำเร็จรูป(งดบอกยี่ห้อนะคะ)จึงไม่ได้ลงสูตรน้ำยำนะคะ แต่จะลงส่วนอื่นๆไว้ให้ ปริมาณของเครื่องปรุงจะเพิ่มหรือลด แล้วแต่คนทานนะคะ ว่าชอบรสไหน

เมนูยำใครๆก็ชอบ My Article เลยมีสูตร "ยำหมูยอใส่ปลาร้า" มาฝากกัน ทั้งแซ่บ ทั้งเผ็ด อร่อยอย่าบอกใครเชียว อย่ารอช้าใส่ผ้ากันเปื้อนแล้วไปยำกันเลยจ้าาาาา

ช่วงนี้เมนูยำกำลังมีกระแส หลายร้านเห็นขายกันแพงเหลือเกิน จานนึง80-100บาท โอ้ยยยย พอมาทำกินเอง รู้เลยว่าต้นทุนถูกมากจ้า ~ งั้นก็ไม่ต้องไปซื้อกิน ทำกินเองเลยจ้า ประหยัด อร่อย ได้รสชาติถูกใจด้วย #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น

มีหมูยอกับผักเหลือในตู้เย็น เลยทำยำหมูยอง่ายๆ ครับ

ลดน้ำหนักด้วยการกินยำแซ่บๆ แทนข้าวมื้อเย็น

สูตรยำนี้ดัดแปลงมาจากยูทูป แต่เป็นฉบับง่ายที่ทุกคนสามารถทำกินเองได้และไม่เสียเวลา

เป็นเมนูของเหลือจากการทำอาหาร ก็เลยจับมารวมกัน ได้ยำแซ่บๆ

เมนูล้างตู้เย็น มีอะไรใส่ๆไปได้เลยจ้า บ้านนี้ใช้ขอเหลือจากเมนูก่อนหน้านี้จ๊ะ#5000มื้อให้น้อง