Bizcocho de claras con naranja, canela y anís

Este bizcocho esta tremendo! En casa nos gusta mucho y para el cole un desayuno muy sano y completo. Yo utilizo los vasos típicos de sidra pero que son más pequeños que tendran 150 ml así.
Paso a paso
- 1
Primero, freímos el aceite junto con las cáscaras, el anís y la rama de canela. Cuando estén las cáscaras doradas, apartamos y esperamos que se enfríe.
- 2
Por otro lado, batimos todas las claras a punto de nieve y las yema la ponemos en otro bol aparte. Cuando estén listas, apartamos y la yema la batimos con el azúcar, el zumo de naranja, el aceite colado y la ralladura de naranja, batimos todo
- 3
Ahora, añadimos la harina tamizada y la levadura, mezclamos y añadimos las claras con movimientos envolventes. Metemos en un molde engrasado y llevamos al horno unos 40/45 minutos calor arriba y abajo con el horno ya precalentado. Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Escrita por
Recetas similares

Bizcocho de anís, naranja y canela


Bizcocho de canela, anís y nueces


Bizcocho de naranja y canela


Bizcocho de limón y anís


Bizcocho de claras con aroma de naranja


Bizcocho de naranja y canela


Bizcocho de anís


Bizcocho de canela y naranja


Bizcocho de naranja


Bizcocho de anís y esencia de naranja dulce


Bizcocho de anís


Cremoso de bizcocho de canela, limón y anís


Bizcocho de anís


Bizcocho de claras y naranja sanguinilla


Bizcocho de naranja con claras de huevo


Bizcocho de naranja


Bizcocho de coco y anís


Bizcochos de claras con naranja natural


Bizcocho de anís y limón


Bizcocho gigante de naranja a la canela


Bizcocho de naranja


Bizcocho de naranja


Bizcocho de anís, chocolate y limón


Bizcocho de naranja


Bizcocho de naranja


Bizcocho de anís y almendra


Bizcocho de naranja, canela y cerveza


Bizcocho de naranja


Bizcocho de naranja


Bizcocho de naranja

Comentarios (11)
Ya ves que no tengo mucha experiencia.
Gracias