Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 700 gsalchichas frescas de carnicería
  2. 900 gpatatas peladas
  3. 30 gaceite oliva virgen extra
  4. 400 gleche entera
  5. sal

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos un puré espeso. Yo lo hecho en Thermomix. Ponemos las patatas troceadas, la leche y la sal. Programamos 28 minutos a 90 grados velocidad 3. Al acabar añadimos el aceite y trituramos unos segundos a velocidad 5. Reservamos.

  2. 2

    Hacemos las salchichas en sartén, plancha... yo en mi freidora sin aceite cecofry

  3. 3

    20 minutos. A los 12 minutos damos la vuelta. Emplatamos

  4. 4

    Y presentamos todo junto :)

  5. 5

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (5)

Marieta
Marieta @maria_marieta
El puré de patata casero me encanta, yo no tengo thermomix pero lo hago también en casa y hay veces que le añado un poquitín de nuez moscada, me gusta!! ¿Qué tienes hoy de comer?

Escrita por

Lola Benavides
Lola Benavides @lolibenavides
www.buenosratoslola.blogspot.com
Me encanta la cocina, experimentar y utilizar todo tipo de robots y útiles. Creo que un buen plato primero entra por los ojos.http://buenosratoslola.blogspot.com.es/?m=1Es mi blog yhttps://www.facebook.com/groups/1850204591880720/mi grupo de cocina de Facebook
Leer más

Recetas similares