Macarrones a la carbonara auténtica con champiñones

La pasta también es uno de mis platos favoritos, los macarrones a la carbonara la mayoría de la gente suele cocinarlos con nata, pero la auténtica carbonara es con huevo.Así que nos hemos lanzado a hacer la auténtica, pero haciéndole alguna modificación. Es bastante fácil y rápida.Como curiosidad contaros que esta receta surgió en el norte de Italia, en los Apeninos. Ya que había mucha minería, y los carboneros solían comer pasta con panceta, queso y huevo, de ahí proviene su nombre "carbonara".Dejando a un lado la investigación sobre el origen de la receta, vamos al lío.Espero que os guste. Suerte en la cocina.ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋↘️

Gracias Joel Pérez por enseñarmela 😊

En la ofi hoy @maria_marieta y yo hemos comido como reinas! Y en un pis pas hemos preparado una carbonara rica rica. No teníamos ni pecorino ni guanciale y hemos tenido que improvisar con bacon y grana padano… y el resultado final ha sido delicioso!!

Macarrones con una falsa carbonara, probando a cambiar un poco los sabores. Adornado con un poco de cebolla frita que le da un toque crujiente.

Macarrones a la carbonara con un toque personal

Una comida facil y rapida de hacer, a toda la familia, una visita sorpresa o a los mas pequeños de la casa ;)

Esta receta de macarrones, nos ha sido remitida por Piolina Piolin. Es una versión de la pasta a la carbonara, pero esta vez con macarrones. Es ligera y fácil de tomar para los niños y para toda la familia.

Hoy día lluvioso preparé unos macarrones a la carbonara ,buenísimos 😋😋😋

Rica receta de pasta con una salsa de nata, bacon, jamón serrano, champiñones, queso y un toque de especias.

Unos macarrones sabrosones 😉

Hoy ha sido un improvisado total y quedaban unos champiñones en la nevera y para @lucocina y para mí quedó un plato chulo así rápido

Esta es una versión de la salsa carbonara, agregando los champiñones, los cuales hacen que tenga un toque distinto, y muy delicioso a la preparación. Al final los champiñones, absorben todo el sabor de la tocineta. Quizás no sea la receta original, pero una amiga italiana la ha probado y le encantó.

Esta receta la preparo en casa y nos encanta😍

Plato sencillo, rápido y muy bueno. A disfrutar.

Innovando de la receta original

Una pasta fácil para disfrutar de los macarrones con nata y bacon en menos de media hora

Macarrones buenísimos con mi receta de salsa carbonara. No es como la tradicional, yo la hice con nata, pero salen riquísimos!!

Mini tartar individual, con una base crujiente. Sobre ella, champiñones laminados y cebolla troceada acompañado por una salsa carbonara y queso gratinado. Como entrante, ¡va genial!

🍄🧀🥚🧄🥓🥛Te van a gustar estos champiñones, se han rellenado con la clásica salsa carbonara pero algo más ligera, ya que hemos empleado crema de leche en lugar de nata.#revistacookpad

Una variante de la carbonara

Hice estos macarrones carbonara sin nata, con la receta italiana auténtica. Salen cremosos y deliciosos, es una receta fácil y divertida de cocinar.

Es mi comida para mañana el trabajo, puedes añadirle queso fundido o incluso queso azul 😋😋Son unos macarrones que no se como se llaman, más gorditos, yo los compro en mercadona. Las espinacas, son unas que venden ya troceadas y vienen congeladas.

Pasta carbonara con toque a queso 💯

Plato riquisimo, muy sano, super nutritivo y aunque cueste de creer, el sabor recuerda a unos macarrones con salsa carbonara. Disfrutarlo!

Sin carne y con la carbonara auténtica de yema de huevo y queso rallado.Improvisada con lo que había en la nevera. Abandonado. Tras unos días de fiestas en Castellón hemos descubierto que hay verduras en casa 🤣🤣

Me encanta la pizza carbonara y recordé que no tenía la receta subida aquí, así que la pongo y ya podéis hacerla...😄😄😄💛 Recomendadísima =)

Mi madre siempre hace los macarrones a la carbonara con cebolla y yo no la soporto.. así que he hecho mi propia salsa carbonara y.. ¡¡ha sido todo un éxito!!

Estamos ya con la operación bikini así que son a mi manera porque he sustituido el bacon por pollo braseado, listo el tupper de mañana!!!

Esta receta es una variante de pasta carbonara con una buena base de cebolla pochada que le aporta un sabor riquísimo.