Macarrones a la carbonara
Cristina Serrano Matas @cook_6426163
Hoy día lluvioso preparé unos macarrones a la carbonara ,buenísimos 😋😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone a rallar en el vaso de la thermomix el queso 10 seg/ vel 10 y se aparta en un bol
- 2
Luego echamos la cebolla y el aceite y troceamos 6seg/vel 4 y dejamos sofreir 4 minutos/ 120°/vel 1
- 3
Añadimos el bacon 3minutos/120°/ vel cuchara
- 4
Y a continuación la nata, el agua, la sal y los macarrones y cogemos 9 minutos/100°/ giro inverso y velocidad cuchara
- 5
Añadimos el huevo batido 2 minutos/100°/giro inverso velocidad cuchara, verter en una fuente
- 6
Espolvoree con el queso rallado y sirva inmediatamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Serrano Matas le encantará ver cómo quedó.
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