Empanada: tomate, atún y huevo
Silvia Rochina Tomas @cook_26452534
Una sorpresa para mi novio 😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 220
- 2
Cocer los 4 huevos, pelarlos, rallar los, y colocarlos en un recipiente para luego hacer la mezcla
- 3
Quitar el aceite de las latas de atún y colocar el atún en el recipiente.
- 4
Añadir tomate al gusto... yo he puesto 1 bote y medio pero podéis poner más o menos, en el recipiente
- 5
Mezclar los 3 ingredientes
- 6
Colocar una masa en la bandeja y a continuación echar la mezcla encima. Después la tapas con la otra masa.
- 7
Batir el huevo que ha quedado y pintar la masa
- 8
Bajar el horno a 180 y meter la empanada durante 25 minutos, después la dejar reposar 5 minutos en el horno una vez lo hayas apagado.
- 9
Sacar la empanada y dejar que se enfríe.. 1 hora y media más o menos... hasta que quede fría..
- 10
Cuando esté fría... ya se puede comer..
- 11
Servir y comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Rochina Tomas le encantará ver cómo quedó.
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