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Ingredientes

50 min

Paso a paso

50 min
  1. 1

    En mi caso utilicé tomate ya frito y masa de hojaldre ya preparada, por lo que la preparación de estos no se tiene en cuenta. De esta forma, inicialmente se precalienta el horno a 180 °C.

  2. 2

    Mientras, se cuece un huevo. Se pican la cebolla y el pimiento y se fríen.

  3. 3

    Se añade el tomate a la masa, junto con el atún y la cebolla y el pimiento fritos. Una vez cocido el huevo, se pica y se añade también.

  4. 4

    Se dobla la masa (o se añade una segunda lámina de masa encima) por la mitad para tapar la empanada y, una vez hecho esto, los bordes para cerrarlos.

  5. 5

    Se pinta la masa con una yema y se le hace un pequeño agujero a la empanada en el centro.

  6. 6

    Se coloca en el horno la empanada y se deja durante 35 min. Finalmente, se saca, se deja enfriar un poco y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Javi
Javi @javi_mr
Granada

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