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Ingredientes

40 min
9 unidades
  1. 400 gr.calabacín
  2. 1ajo
  3. 1huevo
  4. 100 gr.queso en polvo o rallado
  5. 100 gr.pan rallado
  6. Sal
  7. 1 pizcapimienta molida

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Picar el calabacín y el ajo, y escurrir bien el agua que suelta.

  2. 2

    Añadir el resto de ingredientes y mezclar hasta que se integre todo.

  3. 3

    Amasar con las manos dando forma de hamburguesa, y en una sartén con unas cucharadas de aceite de oliva, freír a fuego lento por ambas partes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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