Hamburguesas de quinoa y calabacín

2 recetas en una.

🧅🧄🥕🥚🥖Ya conocemos las ventajas de este pseudocereal que es la quinoa tales como: nos aporta cantidad de vitaminas y proteínas, no contiene gluten, ayuda a la digestión y es muy recomendable para diabéticos. Y por si todo eso fuera poco, es muy eficiente con el uso del agua ya que puede cultivarse en secano y con riego moderado duplica los rendimientos.#revistacookpad

Una manera diferente de comer hamburguesas, más sanas y apta para vegetarianos y gente que quiera comer sano.

Tanto al plato como en un bollito, estas hamburguesas vegetales son un pecado libre de culpa. La receta se puede variar de muchas formas, podéis hacerlas totalmente veganas, para celíacos...Iré dando opciones en el paso a paso de la receta.

El pan hice de la receta de Cecilia Lascaux

Cuando empecé a adentrarme en el mundo de la cocina, la primera receta que hice fueron hamburguesas de quinoa.Ya sea porque eres vegetariano o simplemente te gusta probar diferente tipo de hamburguesas, ésta te robará el corazón. Una receta sencilla y con una textura final riquísima que te hará aficionarte a ellas.#vegetarianas

Una comida con mucha fibra y riquísima

Están riquísimas acompañadas de alguna salsa.

Hamburguesa versión saludable

Una forma diferente y nutritiva de comer quinoa. Si queréis una opción vegetariana sólo tenéis que quitar el pollo de la receta y también queda muy rico.

La quinoa aporta proteínas vegetales. Contiene mucha fibra y es muy saludable.Que la disfrutéis!

Una forma diferente de comer una hamburguesa vegetal que queda de chuparse los dedos. Hemos seguido una receta de Bioguía añadiendo otro huevo para que ligara bien.

Siguiendo las pautas de la receta de Marilú entre pucheros (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6579099-hamburguesas-de-calabacín), preparamos estas ricas hamburguesas de verduras y hortalizas.Un acierto total. Están buenísimas

Me regalaron un calabacín, y pensé en hacer estas hamburguesas para que mis hijos se lo comieran

Unas hamburguesas blanditas, tiernas tan suaves y ricas que a los peques y no tan peques de la casa les encantarán y ni se darán cuenta que están comiendo verduras esas verduras que tanto nos cuesta que se coman.

#RecetasNavidad

Aquí les dejo una receta muy rica de hamburguesas vegetales. Pueden sustituir el huevo por huevo vegetal si no comen huevo. También las pueden freír en vez de hacerlas a la plancha como las he hecho yo.#vegano #vegetariano #saludable #hamburguesa #quinoa #verdura

Para 4 hamburguesas

Tengo que admitir que no fue hace mucho cuando descubrí la quinoa, y ahora se ha convertido en uno de mis esenciales, es ideal para comer en caliente con verduras, en ensaladas ... #mundo

Estas saludables hamburguesas resultan de consistencia firme y muy suaves por dentro, pero mejor aún es que con solo unos pocos ingredientes simples la llenan de sabor! Tienen un efecto saciante y todas las propiedades de un súper alimento.

Utilizando lo que sobró de las anteriores recetas de quinoa y garbanzos hacemos estas hamburguesas riquísimas!

Una hamburguesa deliciosa y sin nada de carne. Además sin renunciat al sabor, ya que están deliciosas, y son una opción muy sana para toda la familia. #mirecetario #vegetarianas

Nunca había preparado hamburguesas vegetarianas, y la verdad es que me han sorprendido para bien. Estas en concreto con calabacín y zanahoria estaban muy ricas, pero para los más carnívoros se pueden hacer con pollo. ¡Repetiremos pronto! 😋 #revistacookpad

Receta de aprovechamiento, sacada de Instagram @eldelantaldepauli con alguna modificación