www.instagram.com/EatTheGreen_comEsta vez nos hemos decantado por hacer la cochinita a fuego lento, más parecido a la receta tradicional, y creo que por fin hemos dado con el sabor y la textura perfecta! Si tenéis tiempo y queréis probar una buena cochinita, no lo dudéis, esta es vuestra receta:

Modo de aprovechar sobras de pollo asado y poco más de medio bote de judías blancas cocidas.

Llevaba tiempo queriendo hacer este clásico de la cocina tex-mex, y después de leer varias recetas y hacer un par de pruebas, aquí os traigo mi versión del famoso Chili con carne!Más ideas, recetas y consejos en Instagram @EatTheGreen_Com

El chili con carne es una receta típica de la cocina tex-mex, es decir de la gastronomía nacida en la zona de frontera entre México y Estados Unidos, en particular en Texas.Se trata de un guiso picante de carne y frijoles, es decir judías o alubias rojas.#comidausa

Cuando tenía más o menos 9 años recuerdo que probé por primera vez el chili con carne. Lo curioso es que lo hacemos con tan, pero tan poca frecuencia que siempre nos olvidamos de como hicimos el último 😂Mi padre es muy dado a la improvisación 👨‍🎨 Y aunque improvisar es un maravillosos ejercicio de creatividad para salir de la monotonía y disfrutar de la cocina, cuando vas justa de tiempo para cocinar y comer se puede convertir en algo estresante 🤯Gracias a la receta de Josemi @eatthegreen_com 💚 He podido recuperar esta receta en casa para disfrutarla como dios manda. Es una receta super versátil y sencilla. Con proteína de calidad, fibra e hidratos complejos 😜#lasrecetasdemamá

Poco puedo decir....un sobresaliente!! Receta con sabores únicos y sana porque sólo tiene verduras, hortalizas y legumbre ecológica además.

El chili con carne es una sopa espesa y bastante picante. Los ingredientes principales que la caracterizan son carne o soja texturizada en su versión vegetariana, chile y frijoles.

#mundoEl Chili de carne es una receta a base de carne de res molida llena de sabores, deliciosa y sabrosa, perfecta para ser acompañada con frijoles y arroz. (Puedes ver las recetas aquí en Rosanas ideas)También puedes comerla sola con queso Cheddar, Monterrey Jack, Asadero y Quesadilla rallados por encima, con papas de maíz y una cucharada de crema agria o queso crema por porción.Espero prepares y disfrutes de esta deliciosa receta.

La cocina mexicana es una de las preferidas en mi casa, una cocina con sus propios tiempos y sabores donde la prisa desaparece y da paso a un espectacular mundo de colores, olores y aromas que la hacer imprescindible en las casas donde gusta disfrutar de momentos divertidos y en familia en la cocina. Originarios de la cocina poblana aquí os traigo estos requisitos chiles en Nogada 🥰🌮🌮🌮

De la receta del otro día de las albóndigas veganas (tienes la receta unas publicaciones atrás), me sobraron unas alubias y ha pasado esta maravilla que ves en la foto: un delicioso chili con carne que está para caerse de culo, de verdad!!Aunque originalmente y, pese a lo que se cree, el auténtico chili con carne tejano no lleva alubias, no quería que fuese simplemente carne y el aporte de proteína vegetal que nos dan las alubias es muy, muy bueno y la combinación de todo... ¡pruébalo y me cuentas!En cuanto a picante, para gustos, colores. Por eso, lo dejo a la elección de cada uno. Yo, por ejemplo, he usado simplemente pimienta negra molida y un poco de pimentón picante, pero, para los amantes de lo picante quizá esto sea muy flojito y prefiráis añadirle una cayena picada o salsa picante. Si, por el contrario, no te gusta el picante, puedes no añadirle nadaA la hora de comer, puedes comerlo solo, acompañarlo con arroz o hacerlo tipo burrito con pan de fajitas. ¿Cómo lo vas a preparar?Antes de ponernos con la receta, solo quiero informarte de que estés muy atento/a porque en Instagram ya somos casi 2000 y habrá que celebrarlo, no?? Si no me sigues, me puedes encontrar como @la.vidaabocadosVenga, pongámonos manos a la obra con esta delicia.#chiliconcarne #cena #sano #carne #singluten #cenasana #burritos #mejicana #texmex #comida #saludable #alubias

Recordando la cancion de dolores Vargas la terremoto he bautizado mi receta de chili con carne con este nombre. Con todo el amor espero que os guste.

#mirecetario #CookpadCocinaConAlexa

Nunca encontraba el momento de cocinarla. Siempre que la nombraban pensaba que tenia que probarla. Ya el nombre me parece curioso.El momento llegó y está genial.

Primera vez que lo hago, en vez de aceite , puse mantequilla y agregue caldo de carne y creo que con esos cambios el Sabor es genial.

Guiso de alubias con verduras varias. A nosotros nos encanta comer este chili acompañado con arroz blanco, o con unos tacos.

Una versión a mi manera y de aprovechamiento.

Un plato que mi madre adora🤤🤤🤤 muy rico y fácil de hacer.El arroz ya lo tenía de antes, también lo puedes ir haciendo al mismo tiempo

Que nadie se asuste. Esta receta se puede hacer en el tiempo normal de un pollo asado, pero si tenéis paciencia, lo ideal es dejarlo en el horno toda la mañana muy lento y ya veréis la diferencia ... ¡tres horas!

Plato picantón🌶 y delicioso para ver el clásic🏐 #vivaméxico #lospancorbo #chiliconcarne.

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Aprovechando que van a venir unos amigos a casa y queremos hacerles comida mexicana, hemos cocinado un buen montón de chili con carne, y rellenado unos pimientos para comer nosotros hoy 😍💚Con estas cantidades da para muchas raciones de chili con carne, yo suelo congelar raciones para luego comer con pasta, arroz, nachos, queso, rellenar verduras...#MiRecetario

Una manera muy sencilla, y muy rica, de preparar este clásico tex mex. Tan picante como tú quieras y tan meloso, jugoso o caldoso como desees. Una receta de las de un finde especial!! Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/jjB0X7VOW3U

El chili con carne es un delicioso plato de la llamada cocina tex-mex, consta básicamente de carne picada de ternera, judías rojas y tomate. Se suele acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar. También puedes comerlo con arroz blanco y es una delicia.Un plato sabroso y reconfortante. Seguro que lo agregaras a tu lista de favoritos después de ver lo fácil que es y lo delicioso que queda.

Receta riquísima de estilo mexicano con orientación mediterránea y europea para comer.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/10/chile-de-pollo.html

Siempre hago ollas grandes ya que el chili con carne se puede usar de muchas maneras. Ya sea acompañándolo con arroz o puré de patata, o como salsa para la pasta, hamburguesas o perritos calientes, incluso para sopar unos nachos. Por eso hago grandes cantidades y congelo lo que sobra para otros días.

Esta salsa se puede comprar hecha, la marca Tiger Khan está bastante bien, pero no cuesta nada hacerla en casa y, claro, está mucho mejor.Yo hago bastante cantidad, la meto en un tarro y la conservo en el frigorífico, dura bastante tiempo.Esta salsa aprendí a hacerla para acompañar a unos nems vietnamitas con queso, salmón y rúcula, que le va muy muy bien. Pero también puede acompañar muchas otras cosas, incluido algún sushi o similar, un pollo con verduras al wok, o para un montón de platos de la cocina Thais, incluidos pescados.

Una de las recetas mejicanas más conocidas. Fácil de hacer y muy sabrosa.#vivaméxico #vivamexico

Qué os puedo decir de este plato???Madre mía que rico me quedó y no porque lo haya hecho yo, sino porque la sencillez de sus ingredientes hace que juntos sean maravillosos.

Y sumo esta receta, para apuntarme al taller de #CookpadHomeAcademy, con una especia: el comino 🌯, y un ingrediente básico: la carne picada🥩. Y añadimos también una aventura más a #NuestroPropioTaller, con la adaptación de este sencillo y riquísimo plato que tanto le gusta a Colombo 🕵🏻‍♂️... y es que siempre que veo que ponen uno de sus episodio por la tele 📺, dejo lo que estoy haciendo, me preparo un buen té ☕️ y me siento a verlo. Da igual que lo haya visto treinta veces antes, que sepa —obviamente, ya que es una serie howcathem —quién es el asesino🔪e incluso la “trampilla” que le pone para cogerlo. Desde que era pequeña me ha gustado, y lo sigue haciendo.. Sigo viéndolo para cerciorarme de que Frank es su nombre de pila, para saber cuántos hijos tiene y cómo o dónde está su Sra.Colombo. Lo que sí sé —a ciencia cierta— es que le gustan los perros 🐶, ya que sale con su perro (un basset hound) llamado, a falta de un nombre mejor: Perro; viste siempre una gabardina vieja, fuma puros, conduce un Peugeot destartalado —porque el coche bueno lo usa su mujer— y su plato favorito es éste.El chile con carne es considerada comida Tex-Mex, y aunque hay muchas dudas sobre cuándo y dónde se inventó, lo más aceptado es que las Chili Queens fueron sus creadoras en el s. XIX en San Antonio, vendiendo carne picante caliente a los pobladores de las regiones del sur de Texas.#meapunto#recetasdecine#NuestroPropioTaller