Chili elaborado de ternera con patata al horno
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Receta riquísima de estilo mexicano con orientación mediterránea y europea para comer.
Chili elaborado de ternera con patata al horno
Receta riquísima de estilo mexicano con orientación mediterránea y europea para comer.
Paso a paso
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Del jugo de salsa oscuro. El sobrante de ternera, mas ternera filateada en tamaño kebap, apio, Zanahoria, Saltear en Sartén Grande, Añadiendo jugo Oscuro.
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Tiene que cocer y probar que la ternera esta tierna y gelatinosa
- 3
Añadir concentrado de ternera natural. Y las judías con un poco de caldo de verduras. Añadiremos las especies de Kebap, y Especies de Comino, sal, pimienta, fecula de Patata o puré de patata en polvo o natural.
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Aquí, tienes salsa Oscura Preparada, está la receta en mi blog. de recetas.
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En Cazuela de Barro, verter la carne y el jugo, luego una vez todo preparado, verteremos Judia Roja que viene prepara en frascos de cristal de Cidacos o otra Marca, las pasaremos por agua para limpiar de la gelatina,ya que esta lleva conservantes que no son muy buenos para el organismo, escurrir y mezclar con la Carne.
- 6
Cocer unos 20 minutos y presentar.En tortas de maíz o en plato con patata al horno.
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Las patatas limpiar muy bien, envolver en papel de aluminio.35 minutos al hora en horno a 180 grados.
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Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. le encantará ver cómo quedó.
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Cuiner, Restaurant MiKiLa meva passió per la cuina sempre ha estat un plaer, i ara, per les circumstàncies de la vida, s’ha convertit en la meva gran professió i font d’ingressos econòmics. La dedicació que poso en cada plat és una extensió del meu amor per la gastronomia. A més, els meus serveis de voluntariat a la comunitat m’han permès connectar amb altres amants de la cuina i compartir la meva passió amb ells.Estic emocionat de seguir aprenent i creixent com a cuiner. La cuina és més que una professió per a mi; és una forma d’expressió artística i una manera de fer feliços els altres a través dels sabors i les textures. Estic agraït per aquest camí que he pres i estic decidit a seguir explorant-lo.
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