Questa è una ricetta veloce per tutti i giorni!Le fettine di maiale cucinate “a scaloppina” possono essere preparate in maniera più complessa aggiungendo dei funghi porcini o usando un misto di funghi al posto dei normali Champignon o della panna da cucina.#secondoservito#ingredientidistagione

Le scaloppine sono un secondo piatto che piace a tutti, oggi ve le propongo accompagnate da un contorno di verdure di stagione, i carciofiFacile da preparare e gustose#piattosalato#ricettesalate#calendariomaggio2023

Approntare un pranzo o una cena dopo essere stata per tutto il giorno indaffarata tra lezioni a distanza, compiti, pulizie e quant’altro non è sempre facile. Inizi a guardare il freezer e poi il frigo chiedi ai componenti della tua famiglia se preferiscono qualcosa in particolare. Ma la risposta è sempre “fai tu” così alla fine inizi a preparare quello che nella tua mente può piacere a tutti. Le scaloppine di maiale alla crema di cipolle è stato un piatto che ha conquistato tutti e come dice sempre mio figlio, quando preparo un piatto che a lui piace, che non ne faccio mai abbastanza! Queste scaloppine, hanno una impanatura che vi sorprenderà, perché non è fatta con la solita farina, ma bensì con la farina di mandorle…. Io sono rimasta piacevolmente sorpresa della consistenza che le mandorle danno alla scaloppina. Inoltre, ho utilizzato anche la senape della #alpenpur, non riesco a non utilizzarla. I piatti prendono un profumo che io adoro e un gusto che li esalta. Se siete curiosi, continuate a leggere …

Il pollo al curry è una ricetta facile, veloce e se sei un'amante della cucina etnica ti porta, con pochissimi ingredienti, direttamente in india.Per chi non sapesse cos'è il curry ve lo spiego in breve, è semplicemente un mix di spezie tra cui curcuma, coriandolo, cumino e molte altre. Esistono varie tipologie di curry in base alle spezie presenti.

Voglia di piatti sfiziosi ma veloci da preparare, realizzare qualcosa di diverso con le solite fettine di carne.

Con contorno di puré.

Siiii di nuovo un secondo, fa strano anche a me perché a casa siamo abituati a mangiare il primo a pranzo ed il secondo a cena e le foto onestamente mi vengono proprio male come luci, però le ultime volte i piatti erano troppo buoni per non condividerli!La ricetta di questo piatto parte da una che in realtà era per fare dei bocconcini di tacchino, ma visto che mia mamma non mangia pollame, abbiamo deciso di sfruttarla per cucinare l'arista.Il contorno che accompagna la carne, sono dei semplici peperoni in padella con cipolla, qui non metto la ricetta ma se la volete chiedete e vi sarà dato ;)#secondo #secondodicarne #arista #curry

Le mele 🍎🍏 sono di stagione! Quando le mele sono al loro meglio, mi piace usarle non solo per i dolci 🧁 ma anche per i piatti principali 🍽. In particolare, mi piace la combinazione di mele, aceto balsamico e maiale 🐖, e questa ricetta è una delle mie preferite.È un piatto semplice e facile da preparare, ma ricco di sapori e perfetto per una bella cena in famiglia ❤️#dispensadiottobre

Molto facile e veloce. Sembra bene come il stuzzichino. E' perfetto anche quando vuoi usare i ingredienti che hai in casa o sei stanca di cucinare la ricetta complicata ;)

Il filetto di maiale è molto versatile e a seconda della stagione lo cucino in modo differente.In estate lo preparo con una dadolata di verdure fresche di stagione. È facile da preparare e si presenta anche bene per una cena tra amici#ilmiolibrolemiericette #dispensadisettembre

Non c'è modo in cui io non ami mangiare i legumi... 😅 e quando ho voglia di comfort food il curry è uno dei piatti che più amo preparare! ❤️ Sarà per il buonissimo sughetto che lo accompagna, ma davvero fare scarpetta con il riso e tirare su un po' di intingolo è qualcosa di estremamente soddisfacente! 😍#calendariogiugno

Ispirata da una sagra di paese a tema "fragoloso" ho provato a ricreare uno dei piatti che mi hanno colpito