Sgroppino variación a la cava

il Cuoco @il_Cuoco_Pery
Un cóctel? un postre? Ambos?
Prueba esta deliciosa combinación ideal para las tardes cálidas o para el brunch del domingo
Pero cuidado que te prendes y luego los resultados.....
Espero que te guste
#vendimia2020
Paso a paso
- 1
En un bol de acero inoxidable previamente enfriado agrega los ingredientes
- 2
Con un revolvedor de varillas mezcla cuidadosamente
- 3
Sirve en copas y decora con unas hojas de menta fresca. Salud 🥂
- 4
Cuidado!!! Es demasiado adictivo y los resultados pueden ser...... 🙄.... Peligrosos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A il Cuoco le encantará ver cómo quedó.
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Ponche navideño de cava
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Cuando hablamos de marisco entramos en un mundo marino muy extenso y nutritivo. En él, encontramos diferentes tipos de marisco.Los mejillones como todos los mariscos dotados de concha ( almejas, navajas, ostras, berberechos ) aportan a nuestro organismo un montón de vitaminas y minerales. Por no mencionar lo ricos que están y para los más imaginativos, también poseen cualidades afrodisíacos. Todo el marisco es muy fácil y sencillo de preparar. Teniendo en cuenta siempre, que cada uno de ellos, posee su tiempo de coción


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Compré medio kilo de Mejillones, la mitad la aproveché para hacer un salpicón de marisco y con el resto la hice éste picoteo que degustamos mi amigo Jordi y yo, la verdad es que más que picoteo fue cena, pues mojamos pan al gusto, la salsa está de diez francamente, la recomiendo, puede ir bien con cualquier marisco, queda una salsa fina y muy apropiada para pescados o mariscos, en fin probad de hacerla que disfrutaréis.

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