Mini-croquetas de repollo y calabaza

Y te das cuenta que no es ni la película, ni la serie de Netflix, sino quien se sienta a tu lado.Que no es el buen vino,sino la charla.Que no es la súper receta que preparas,sino con quien y para quien la haces.....Hay que aprender a valorar el TIEMPO que nos dedica una persona, porque te está dando algo valioso que no regresa.

Un finger food de lo más original para sorprender en una buena quedada con amigos. Nos alejamos de preparar la clásica bechamel y damos todo el protagonismo del relleno a la calabaza, para crear y moldear unas croquetas sanas, divertidas y con un sabor espectacular. Que aproveche, hitchcookian@s...

El otro día encontré en “Cookpad”, una interesante receta de croquetas presentada por “The Hitchcook”, me refiero a su receta de “Croquetas de calabaza y guisantes”, en la cual nos sustituye la habitual bechamel por calabaza, aprovechando que tenía para cocer una calabaza, me pareció interesantísima su propuesta.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1162399-croquetas-de-calabaza-y-guisantes

Ya viene siendo tradición y, no hay #díainternacionaldelacroqueta sin una versión de croquetas caseras jejeje y aquí las de este año, para que Carmen recupere hierro con las acelgas y todos comamos acelgas que están riquísimas ahora y sino no las incluimos en muchas otras cosas.¡El toque de canela ya se ha convertido en un clásico by @tesa_cuina que nos acompaña en casa en cada receta y, un acierto total aquí también!

#VaciatuneveraQuien dijo que las croquetas no podian ser ligth???? 🤣Rápidas, sencillas, económicas, caseras y sin bechamel.. ¿que más se puede pedir?

Al igual que algunas de las últimas recetas que he hecho, estas la probé en un bar de Montequinto. Espectaculares. 😋😋😋

Con estas cantidades salen unas 12 unidades

Riquísima receta de croquetas de calabacines revelada por la abuela de un gran amigo griegoAntigua receta griega.

Si la consistencia de la masa es demasiado suave, añade un poco de pan rallado para espesarla*

Unas ricas croquetas con calabaza y mezcla de quesos, quedaron muy sabrosas.

Para los amantes de las croquetas, de las verduras y los no tan amantes de ellas, estas croquetas están de vicio son una maravilla en lo que respecta al sabor y a la textura🤩

Nos propusieron cocinar recetas #veggie con batata y ésta es una de las opciones que elegí, las puedes hacer también de patata y zanahoria, toda una delicia😉 #mirecetario #veggie

Tremendas!Receta de @unastellaincucina 🌱#calendario2025

#weekendretoReceta de tapas para un delicioso aperitivo en salsa de tomate o una ensalada de pimientos asados ​​en aceite de oliva con ajo y perejil

Hoy voy a compartir una forma de hacer croquetas diferentes como ya sabéis la base de la masa de croquetas de cualquier tipo son; leche, harina y aceite. Después podemos ponerle cualquier tipo de ingredientes: jamón, pollo,...

Amazing, amo las croquetas

#Jugandoenlacocina

Compré una calabaza enorme y después de preparar una crema y un risotto no sabía qué más podía preparar. Al final me decidí por estas croquetas y para ser la primera vez, están de rechupete. Os las dejo como una idea para el #DíaDelPadre

Sin duda alguna, uno de los aperitivos o tapas más exquisitas para mí, son las croquetas.De carne, pescado o verdura, son una delicia.Hoy he preparado unas que por el tamaño, más que croquetas, son croquetones, y aprovechando la temporada, les he puesto calabaza.#cocinadeotoño

En casa no tomamos fritos pero de vez en cuando me permito alguna licencia y preparo croquetas, que a mi marido le gustan mucho.En esta ocasión he añadido a la masa además de jamón york y jamón serrano, calabacín y las croquetas han quedado muy suaves y cremosas en su interior.

Unas croquetas con una textura super cremosa y agradable que junta el sabor salado del queso feta con el toque dulce de la calabaza. Sin duda, un acierto. Están de 10 😍 #mirecetario #vegetarianas #1receta1árbol

Esta es la receta de mi amiga Elvira !va a encantar toda la familia y es una buena solucion para hacer comer a los niños la tan temida .. verdura !! 😨😆😉

Me gusta explorar en la cocina y acerté al hacer estas croquetas, estaban riquísimas.

Una deliciosas y sorprendentes croquetas de calabaza y queso. En la foto podéis ver la marca de mi blog, De ollas e histerias.El queso Scarmorza, es un queso tradicional de la región de Puglia, Italia. Tiene una simpática forma, como una pera, producto de la cadena que se ata alrededor de la mitad para realizar el secado. Tiene una consistencia más firma y bastante más seca que la mozzarella, pero puede reemplazarla; se usa en platos que requieran queso fundido por su gran capacidad fundente y tiene un sabor de ahumado muy sutil. Usado en estas croquetas combina estupendamente con el sabor dulce de la calabaza.