กากถั่วดำทอด (เจ)

ฟาง (卢金璇) @cook_8684449
นำถั่วดำไปต้ม คั้นน้ำออกมา ทำเป็นเต้าหู้สด กากที่เหลือนำมาทอดกรอบเป็นของทานเล่น
กากถั่วดำทอด (เจ)
นำถั่วดำไปต้ม คั้นน้ำออกมา ทำเป็นเต้าหู้สด กากที่เหลือนำมาทอดกรอบเป็นของทานเล่น
ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ หั่นแครอท พริกเป็นชิ้นเล็กๆ
- 2
ผสมกากถั่วดำ แป้ง ผัก เข้าด้วยกัน เคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอท่วม เมื่อกระทะร้อน ปั้นส่วนผสมเป็นแผ่น นำลงทอด ใช้ไฟกลางทอดจนเหลืองสุก ตักขึ้นพร้อมเสิร์ฟ
- 4
ถ้าหากทานไม่หมด อยากทำเก็บไว้ ให้ทอดพอสุก แล้วตักขึ้น รอจนเย็น ใส่ถุงแช่แข็ง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กากเต้าหู้ครีมชีส เจ/ tofu creamcheese vegan กากเต้าหู้ครีมชีส เจ/ tofu creamcheese vegan
ทำน้ำเต้าหู้ทานเอง กากเต้าหู้ที่เหลือไม่ต้องทิ้ง ช่วยลดโลกร้อน แถมยังมีคุณค่าอาหารเยอะ mmammio -
ฟองเต้าหู้สดทอด(เจ) ฟองเต้าหู้สดทอด(เจ)
จะทานเล่น หรือเอาไปปรุงอาหารต่อก็ได้ เป็นเต้าหู้ทรงเครื่อง น้ำแดง พะโล้ ฟาง (卢金璇) -
-
ขนมผักกาดทอดกรอบ(เจ) ขนมผักกาดทอดกรอบ(เจ)
ไม่ชอบทานแบบนึ่ง เอามาทอดกรอบๆ จิ้มน้ำจิ้มก็อร่อย ฟาง (卢金璇) -
-
ขนุนทอด(เจ) ขนุนทอด(เจ)
ขนุนสามารถนำมาทำเป็นอาหารคาวหรือทานเป็นขนมหวานได้ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามิน โปรตีนสูง #กินดีตามฤดู มาลี(黃細卿) -
เต้าหู้ทอดราดซอสกะเพรา(เจ) เต้าหู้ทอดราดซอสกะเพรา(เจ)
เต้าหู้ทอดก็อร่อยแล้วแต่อยากได้รสชาติเผ็ดๆก็เลยเอาซอลกะเพรามาราด(หรือจะเป็นไข่เจียวราดซอสกะเพรา) ฟินสุดๆ มาลี(黃細卿) -
-
หมูปั้นก้อน(เจ)ทอด หมูปั้นก้อน(เจ)ทอด
ช่วงนี้เป็นช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ พูห์เลยอยากนำเสนอเมนูนี้ เป็นสูตรที่พูห์คิดทำเองเลยนะคร้าบ จะกินกับข้าว หรือ เอามากินเล่นก้ได้นะ สำหรับเครื่องปรุงในสูตรนี้ เป็นการกะปริมาณทั้งนั้นเลย เพราะทำกินครั้งแรก ปอลอ .. เมนูนี้พูห์เอากินคู่กับผัดหมี่ซั่ว อร่อยมากๆเลย 😋😋😋😋 Promptpooh Pompier -
แหนมทอด(เจ) #อาหารเจที่ไม่จำเจ แหนมทอด(เจ) #อาหารเจที่ไม่จำเจ
แหนม...อีกหนึ่งเมนูที่คุ้นเคยกัน ไม่ว่าจะนำมาทานเล่นๆ ประยุกต์ทำเป็นกับข้าว เช่น ข้าวผัดแหนม,ยำแหนม และหลากหลายเมนูตามต้องการ.....แล้วถ้ามาในรูปแบบเพื่อสุขภาพ..แซบแบบไม่เกี่ยวกรรมล่ะ...ไปดู Kruajae.Narampher -
เต้าหู้ทอดกรอบเจ เต้าหู้ทอดกรอบเจ
อยากทานเต้าหู้ผิวกรอบๆเนื้อแน่นๆน้ำจิ้มใสๆเลยลองทำดู ทำง่ายให้อร่อย -
ดอกกล้วยชุบแป้งทอด(เจ) ดอกกล้วยชุบแป้งทอด(เจ)
กล้วยน้ำว้าเป็นผลไม้ที่มีวิตามินและประโยชน์มาก แล้วยังสามารถนำมาทำเป็นอาหารทาน ใบและลำต้นยังเอามาทำเป็นวัสดุใช้สอย #เมนูกู้โลก64 มาลี(黃細卿)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13764593
ความคิดเห็น