สปาเกตตีมีทบอล (Meatball)

มีทบอลที่เปลี่ยนมาเป็นหมูปรุงรสแบบฉบับอิตาเลี่ยน ในน้ำซอสมะเขือเทศเข้มข้นทึ่ปรุงด้วยสูตรลับเฉพาะ
สปาเกตตีมีทบอล (Meatball)
มีทบอลที่เปลี่ยนมาเป็นหมูปรุงรสแบบฉบับอิตาเลี่ยน ในน้ำซอสมะเขือเทศเข้มข้นทึ่ปรุงด้วยสูตรลับเฉพาะ
วิธีทำ
- 1
ปรุงมีทบอลผสมหมูบด หัวหอมครึ่งหัวหั่นเต๋า เกลือ 1 ช้อนชา พาร์สลีย์ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง พริกไทย 1 ข้อนชา พาร์เมซานชีส น้ำมันมะกอก 1-2 ช้อนชา กระเทียมสับ คลุกให้เข้ากัน แล้วปั้นเป็นก้อนกลม พักไว้สักครู่ นำทอดในนำ้มันมะกอก
- 2
ทอดให้เหลือง แล้วตักขึ้นพักไว้
- 3
จะเหลือน้ำมันในกระทะ นำหัวหอมอีกครึ่งหัวลงผัดให้เหลืองและหอม ใส่มีทบอลที่ตักพักไว้ลงไปคลุก แล้วใส่ไวน์แดง
- 4
คนสักพัก ใส่มะเขือเทศลงไป คนให้เข้ากัน ใส่เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย พอเดือด ลดไฟลง และเคี่ยวน้ำซอสไปเรื่อยๆ
- 5
อีกเตาตั้งกระทะใส่เกลือ ต้มเส้นสปาเกตตี้
- 6
เมื่อสุกแล้ว นำมาคลุกลงในน้ำซอสสปาเกตตี้
- 7
นวดเส้นให้น้ำซอสซึมไปในเส้น ตักเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สปาเก็ตตี้น้ำพริกอ่อง meatless meatball (มังสวิรัติ) สปาเก็ตตี้น้ำพริกอ่อง meatless meatball (มังสวิรัติ)
เครื่องแน่น จนเกือบมองไม่เห็นเส้น แร้ววว 🤣😋ยังคงอยู่ที่เมนูน้ำพริกอ่องอยู่นะคะคราวนี้ ลองปรับมาทานคู่กับสปาเก็ตตี้ดูเพราะคิดว่า น้ำซอสมะเขือเทศนี่น่าจะไปด้วยกันได้นะและได้แรงบันดาลใจจากสูตรของคุณ Bear in the Kitchen ในเมนู สปาเก็ตตี้น้ำพริกอ่องกับไส้อั่วมีทบอล ใน cookpad ด้วยค่ะอร่อยดีนะคะ เพื่อนๆลองดูว่าถูกปากมั้ยนะคะ แล้วไงมาบอกกันด้วยนะคะ#ครัวผจญภัย #มื้อนี้กินที่บ้าน✅ 100% Vegan Wanlaya Annie Limpachayaporn -
มีทบอลไส้ชีส คีโต มีทบอลไส้ชีส คีโต
คอมฟอร์ตฟู้ด ทำง่ายๆ ชอบทำเวลามีมะเขือเทศบดเหลือจากทำเมนูอื่นๆ จะทานมีทบอลกับซอสเฉยๆ เลย หรือทานกับเส้นพาสต้า เส้นบุกก็ดีค่ะ Littlemissfoodie BKK -
สปาเกตตี Amatriciana Sauce สปาเกตตี Amatriciana Sauce
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศสูตรเข้มข้นตามแบบฉบับของอิตาเลียน TokBordin -
มีทบอลห่อผัก meatball baby romaine lettuce มีทบอลห่อผัก meatball baby romaine lettuce
ทำง่ายๆ และอร่อย เหมาะเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเรียกน้ำย่อย สายสุขภาพก็ทานได้นะคะ ส่วนผสมไม่เยอะด้วยคะ มีทบอล ราดด้วยมายองเนส ซอสพริก หรือน้ำสลัดและซอสต่างๆตามที่เราชอบ ราดลงไปด้านบนของมีทบอลและเสิร์ฟในผักสด ๆ กรุบกรอบ อร่อยลงตัว 🥰❤😘 #กินได้สนุกด้วย64 Bambi ❤ Cooking -
-
สปาเกตตีปลาทูน่า สปาเกตตีปลาทูน่า
เส้นสปาเกตตีคลุกกับเนื้อซอส เข้มข้นด้วยเนื้อปลาทูน่า และรสชาติของเนื้อมะเขือเทศ เข้ากันอย่างลงตัว TokBordin -
มีทบอลเนื้อสับไส้ชีสยืดในซอสมะเขือเทศ มีทบอลเนื้อสับไส้ชีสยืดในซอสมะเขือเทศ
ถ้าอยากกินไส้ชีสยืดแบบสะใจ ต้องทำกินเองไปเลยค่าาา รอบนี้ปรุงรสมีทบอลแบบตามใจฉัน ไม่ได้ดูสูตรอะไรเลย แต่ถูกใจจดต้องแชร์สูตรไว้ เป็นฟิวชั่นเอเชียด้วยเพราะแอบใส่โชยุให้สีสวย แถมด้วยมัสตาร์ดที่รู้สึกว่าใส่แล้วกลมกล่อมดี เครื่องเทศไหนถ้าไม่มีก็พอข้ามได้นะค้า กลิ่นอาจจะหอมน้อยลงนิดนึงลองทำกันดูนะคะะ ทานกับขนมปัง หรือพาสต้าก็ได้ คู่กับผักสลัดค่า batch cooking หรือทำทีละเยอะๆได้ด้วย เก็บแยกมีทบอลกับซอสแช่ตู้เย็นไว้ได้เลยค่ะ#เลือกทำกินเอง ครัวนุ้งแคท -
สปาเกตตีโบโลน่าซอส (Bologneses sauce) สปาเกตตีโบโลน่าซอส (Bologneses sauce)
ซอสเนื้อที่เคี่ยวเป็นเวลา 2 ชม. มีความเข้มข้น และกลิ่นชวนให้อยากอาหารมากขึ้น TokBordin -
สปาเกตตีมารินาราซอส (Marinara sauce) สปาเกตตีมารินาราซอส (Marinara sauce)
เนื้อซอสมะเขือเทศธรรมดากระป๋อง แต่นำมาปรุงรสง่ายๆ ใส่เครื่องเทศตามแบบฉบับอิตาเลี่ยน กลายเป็นซอสที่ลงตัวมาก TokBordin -
-
มีทบอล/พอร์คบอลในถ้วยผักกาดโรเมน STICKY MEATBALL (PORKBALLS) ROMAINE LETTUCE WRAPS มีทบอล/พอร์คบอลในถ้วยผักกาดโรเมน STICKY MEATBALL (PORKBALLS) ROMAINE LETTUCE WRAPS
วันนี้นำเสนอเมนู มีทบอล/พอร์คบอลในถ้วยผักกาดโรเมน STICKY MEATBALL ( PORKBALLS ) ROMAINE LETTUCE WRAPS พอร์คบอลชุ่มฉ่ำด้วยซอสเข้ากันได้ดีกับผักสดๆ มีความอร่อยลงตัว จนต้องบอกต่อ ลองทำทานดูนะคะ ไม่ยากอย่างที่คิด แบ่งปันสูตรกันไป ของดีของอร่อยต้องบอกต่อ ❤เสน่ห์ปลายจวักสามีรักสามีหลง😂🤣🥰🥰😊 #เมนูประจำบ้าน Bambi ❤ Cooking -
สปาเก็ตตี้เบคอนและมะเขือม่วง なすとベーコンのスパゲッティ สปาเก็ตตี้เบคอนและมะเขือม่วง なすとベーコンのスパゲッティ
สูตรผัดซอสมะเขือเทศ รสไม่จัดไม่หนักซอส อร่อยด้วยผงชีสที่โรยหน้า ครัวญี่ปุ่น (ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะ)
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น