Hojaldre relleno de crema
Rosa Izquierdo (Pitiminícook) @Rosa_1970
Súper fácil y rápido de hacer, y el resultado de 💯
Hojaldre relleno de crema
Súper fácil y rápido de hacer, y el resultado de 💯
Paso a paso
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Cogeremos un molde redondo, pondremos la masa con el mismo papel que lleva. Daremos al hojaldre la forma del molde. Cortaremos el papel sobrante.
- 2
Rellenaremos el fondo de la masa con el Brick de la crema pastelera. La repartiremos uniformemente por todo el molde.
- 3
A continuación pondremos la otra masa de hojaldre, está será la de mantequilla. Cubriremos bien el molde, esta vez cortaremos la masa sobrante.
- 4
Con la masa que hemos puesto abajo sellaremos nuestra tarta. Pincharemos con un tenedor toda la masa de arriba.
- 5
Pintaremos toda ella con un huevo que previamente hemos batido. Espolvorearemos el anís y el azúcar por encima e introduciremos en el horno, que previamente teníamos precalentando a 180° arriba y abajo.
- 6
La bandeja en un principio la pondremos abajo. Pasados aproximadamente unos 20 minutos, la subiremos a la posición del medio.
- 7
Volveremos a poner azúcar y el granillo de almendra. Dejaremos hacer hasta que el azúcar caramelice y coja color la almendra.
- 8
Una vez coja el color deseado, la sacaremos del horno y la dejaremos enfriar a temperatura ambiente.
- 9
Luego la taparemos con papel de horno, la envolveremos en papel de film y la dejaremos enfriar en la nevera. Servir bien fría.
- 10
Sólo desearos
- 11
BUEN PROVECHO!!😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Izquierdo (Pitiminícook) le encantará ver cómo quedó.
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Pitiminí Cook•Cocina casera•Cocina de aprovechamiento Ig: @pitiminicookMe encanta cocinar para toda mi familia, y verla disfrutar de ello. Me gusta probar e innovar, aunque a veces los resultados no sean lo más. Me llamo Rosa y el nombre de mi perfil, pitiminícook. Ese nombre me lo puse por la" Rosa de Pitiminí' que es una rosa en pequeñita. Así es como me siento cocinando todavia , pero espero que con mi esfuerzo e interés pueda llegar a ser una gran Rosa.
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