Coca de hojaldre rellena de crema pastelera

Una coca de crema pastelera casera que queda riquísima!

¿ Os he dicho alguna vez que hago mucha comida de aprovechamiento?😜 Pues esta es otra para hacer un postre rico en un momento. Cuando hago masa de brioche siempre me guardo masa después de la primera fermentación en el congelador. Así que un día que tienes que improvisar un postre, te puede salir algo como esto.

Otra versión diferente.

Tradicional. Con masa madre y naranja confitada casera. #retorecetas #recetasdeverano

https://youtu.be/wvDeC2FiPQUSe acerca San Juan, y con el la verbena, en ella es tradición comer cocas variadas. Aquí donde yo vivo las más consumidas son la de brioche con frutas confitadas, la de crema y piñones ( en mi canal tenéis una versión) y las de hojaldre rellenas de cabello de ángel o crema, yo os traigo una de crema pasatelera (en el canal tenéis también la receta de la crema al microondas). Es muy fácil y rápida de preparar y os aseguro que os va a encantar!! Aquí se le llama de Llavaneres , y es debido a que en el pueblo llamado así, tienen mucha tradición la cual se ha extendido por los alrededores y es una de las más demandadas!!Así que sin más paso a explicaros el paso a paso.

¿Que sobran unos retales de hojaldre? Pues se hace una crema pastelera en un plis y sale un postre "apañao".

Ya sabéis que me encanta la combinación de hojaldre y crema pastelera y en esta ocasión voy a utilizar unos conos que compré en Amazon (20 conos por menos de 10 euros) y que estaba deseando utilizar.El resultado es muy vistoso, el hojaldre queda muy crujiente y el relleno no puede estar más rico.

Fantástica receta cuando no tienes mucho tiempo por delante. La crema pastelera al microondas es de nuestro seguidor de Cookpad Alvaro.

aqui podeis ver la video-receta,https://youtu.be/b3Kq6HrcUsM

Este año he querido variar la coca de la verbena de San Juan. Queria hacer una de chicharrones pero no encontré en los sitios donde compro habitualmente "se habian acabado". Me quedé algo frustada pero de repente en uno de los supermercados que venden cocas embasadas, vi una de hojaldre rellena de crema pastelera y decidí hacerla rellena de crema pastelera de mi recetario.Ha quedado muy buena, crujiente y recien hecha.

Si sois adictos a los bollos seguro que a muchos os vuelven locos las cañas de crema, y aunque no hay que abusar de este tipo de dulces, hay que reconocer que de vez en cuando es una delicia.Además vais a ver lo fácil y rápido que se preparan, a partir de ahora dejaréis de comprarlos para hacerlos vosotros mismos, ya os digo que merecen la pena.

Este año he decidido hacer el roscón yo misma, pero como no se me dan muy bien las masas he optado por hacerlo con láminas de hojaldre. Yo lo he rellenado de crema pastelera, pero se le puede poner cualquier relleno.

Me la enseño mi madre. Es fácil de hacer y muy rica

Feliz noche del fuego familia, os dejo una coca de hojaldre que es una delicia y no tiene complicaciones, vamos a la cocina. #verbenadesanjuan

Estupendos canutillos ,rellenos de crema pastelera otra estupenda receta del cursillo de Oscar y David siempre,comento se puede hacer la masa casera en mi rectario o comprarla" Masa de hojaldre casero".

🔸La masa de hojaldre se puede rellenar de dulce o salado, esta vez es muy fácil de hacer, tipo napolitanas.🔸Receta subida a mi blog el 03/03/2023 http://www.divertimundo.es/elrinconcito/hojaldre-de-crema-pastelera-y-chocolate/#bebidavegetal #blogelrinconcito #cremapastelera #fideosdechocolate #Hojaldredecremapasteleraychocolate #leche #Masadehojaldre #minipimer #perlitaschocolate #postrecasero #recetacasera #merienda

Tenía una buena pinta y sabor fantástico y crujiente

Esta receta lleva conmigo más de 20 años, sin exagerar, y es que la aprendí cuando iba al instituto!! Por aquel entonces la hacía en forma de coca, pero esta vez la hice individual. El domingo celebramos Pascua en casa de unos amigos y lo llevé como postre... Voló!! Venga, os animáis??

#SaborSanJuanLa noche de San Juan es una noche mágica....cenas en pareja, familia o con amigos a la luz de las estrellas, fuegos artificiales, cava, coca, canapés y un sin fin de aperitivos fríos con los sabores de San Juan...Música y baile hasta las tantas de la madrugada (yo hace unos años).He hecho esta coca de chicharrones con crema y ha quedado buenisima....una pega (para variar) la crema estaba muy espesa la he querido aclarar un poco y al final ha quedado poco espesa. Como a sobrado la he metido en la nevera y supongo que mañana estará más espesa.Puedes hacer la crema como más te guste. Yo he hecho una versión mía...si quieres puedes ver mi recetariohttps://cookpad.wasmer.app/es/r/112227

Se puede sustituir la crema pastelera por cualquier otra opción como nata, chocolate,... A vuestro gusto

🥚🥛🍋🧈Solo puedo decir que son una locura de buenos que están. Es cierto que hay que dedicarles un tiempo y a lo mejor no salen a la primera, pero con paciencia salen y están increíblemente buenos. Esta receta ya la publiqué hace meses pero pretendiendo borrarla de un cookbook se borró de la web🤦‍♀️Disculpar la repetición.

Si queréis un postre rico y fácil de preparar, estos ricos conos de hojaldre rellenos de crema pastelera y nata, son lo que buscabais. La crema pastelera es muy fácil de hacer y podéis doblar las cantidades, si queréis hacerlos todos de crema pastelera. Con estas cantidades salen 8 conos de hojaldre. Empezamos.

Vamos a preparar unos ricos hojaldres con crema pastelera y crema pastelera de chocolate, si pincháis encima de las cremas pasteleras tenéis el enlace de como se preparan, abajo explico como hacer la mitad de cada una y aquí tenéis los ingredientes. Están súper ricas y veréis que fáciles de hacer. Empezamos.

También se conocen como Miguelitos. Son unos pastelillos muy ricos y muy fáciles de hacer. Aunque parece una receta larga, en realidad solo tiene un par de pasos: por un lado, la crema pastelera y, por otro lado, hornear el hojaldre.