กุ้งมังกรผัดพริกเกลือ

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
ครัวแป้งน้อย
ครัวแป้งน้อย @cook_16452142
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. กุ้งมังกร
  2. โซดา
  3. กระเทียม
  4. พริกขี้หนู
  5. เกลือ
  6. ต้นหอม
  7. เนย *ใครไม่มีเนย ใช้น้ำมันพืชได้ค่ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำกุ้งมังกรไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วแช่น้ำโซดาไว้ 5 นาที

  2. 2

    ผ่าหลังกุ้ง แล้วตั้งหม้อนึ่งกุ้งให้สุก

  3. 3

    ระหว่างรอกุ้งสุก เรามาสับกระเทียมกับพริกไว้รอนะคะ และก็หั่นต้นหอมค่ะ

  4. 4

    พอกุ้งสุก เราดึงเอาเนื้อกุ้งมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำค่ะ

  5. 5

    จากนั้นตั้งกระทะ ผัดกระเทียมให้เหลืองอ่อน มีกลิ่นหอม แล้วใส่กุ้งลงไปผัด ใส่พริกตามลงไป ใส่เกลือ แล้วก็โรยต้นหอมค่ะ

  6. 6

    เสร็จแล้ว จัดใส่จานได้เลยจ้า

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

ครัวแป้งน้อย
เมื่อ
เป็นคนชอบทำอาหารค่ะเลยอยากจะแบ่งปันสูตรอาหาร*แต่ไม่ได้บอกสัดส่วนที่ชัดเจนนะค่ะ ^^
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน