ขั้นตอนการทำ
- 1
นำกุ้งมังกรไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วแช่น้ำโซดาไว้ 5 นาที
- 2
ผ่าหลังกุ้ง แล้วตั้งหม้อนึ่งกุ้งให้สุก
- 3
ระหว่างรอกุ้งสุก เรามาสับกระเทียมกับพริกไว้รอนะคะ และก็หั่นต้นหอมค่ะ
- 4
พอกุ้งสุก เราดึงเอาเนื้อกุ้งมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำค่ะ
- 5
จากนั้นตั้งกระทะ ผัดกระเทียมให้เหลืองอ่อน มีกลิ่นหอม แล้วใส่กุ้งลงไปผัด ใส่พริกตามลงไป ใส่เกลือ แล้วก็โรยต้นหอมค่ะ
- 6
เสร็จแล้ว จัดใส่จานได้เลยจ้า
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
หมูสามชั้นผัดพริกเกลือ-ข้าวหมูสามชั้นผัดพริกเกลือ หมูสามชั้นผัดพริกเกลือ-ข้าวหมูสามชั้นผัดพริกเกลือ
เป็นการดัดแปลงนำหมูสามชั้นมาทำเป็นอาหาร แต่ต้องการจะลดไขมัน เราก็จะใช้วิธีเจียว หมูสามชั้นจะมีความมัน ดังนั้นจึงนำสมุนไพรมาช่วยเพื่อให้ทานง่ายขึ้นแถมได้ประโยชน์จากสมุนไพรอีกด้วย Manop Gatecare -
-
-
ไก่ผัดพริกเกลือ ไก่ผัดพริกเกลือ
ย้อนไปเมื่อตอนที่ยังเด็ก เราจำได้ว่าไม่มีเมนูนี้อยู่ในร้านอาหาร ผัดพริกเกลือเพิ่งจะมาเป็นที่นิยมในช่วงระยะไม่นานมานี้ ไม่รู้ว่าใครเป็นต้นคิด แต่โดยส่วนตัวแล้วเราชอบ เพราะเป็นเมนูที่ทำง่ายแะอร่อยด้วย Jiraporn Paranuwat -
-
-
-
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13824856
ความคิดเห็น