Ingredientes

1h 20'
2 Personas
  1. 300 gLentejas
  2. 1Patata Mediana
  3. 1Zanahoria
  4. 1 TrozoPuerro
  5. 1/2Cebolla
  6. 1Tomate Pequeño
  7. 1Pimiento verde Pequeño
  8. 2 DientesAjo
  9. HojaLaurel
  10. 1 chorritoAceite de Oliva
  11. Pimentón Dulce
  12. 1 Litroagua
  13. Sal

Paso a paso

1h 20'
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes

  2. 2

    Pelamos la zanahoria, la patata y la cebolla

  3. 3

    Cortamos la zanahoria y la patata en trozos grandes y la cebolla en corte juliana.

  4. 4

    Cogemos una olla mediana y añadimos agua y todos los ingredientes en crudo. Lentejas y todos la verdura, pimentón dulce y un chorrito de aceite

  5. 5

    Le damos cocción a medio fuego durante 1h y al finalizar la ebullición, añadimos la sal

  6. 6

    Emplatamos y listo para comer 🥔🥕🍅🥄

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬
Nules - Castellón
SIGUEME a nuestro Recetario.Me encantan los fogones, es una manera de desconectar 🍳Curso de Operaciones Básicas de Cocina.Curso de Arroces.Curso de Fotografía.Curso de Grado Medio y Superior de Electromecanica de Vehiculos.
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