🥒Jamón a la plancha🥒

Estamos acostumbrados a comernos el jamón serrano, pero esta opción también está muy rica, lo acompañaremos de un salteado.

El jamón dulce cocido es mucho más enriquecedor, de sabor agradable.

Me encantan las setas y esta elaboración tan sencilla es como más me gusta prepararlas.Feliz día!! 😘😘

Fácil. Sano y nutritivo.

Súper fácil y súper bueno 😊

Cuando hablamos de caballas, siempre la imaginamos fritas, en adobo, en conserva, etc.Hoy quiero compartir con vosotros una de las formas que tengo de cocinarla. Espero que os guste

Cuando no tengo ganas de usar el horno lo hago de esta manera, se hace enseguida y está buenísima

Hay algunas veces en la cocina en las que, aplicar el "menos es más", resulta todo un éxito.Este es uno de esos casos.Con tan sólo tres ingredientes, eso sí, de calidad excepcional, se consigue un plato redondo.Y para hacerlo no hace falta tener prácticamente ningún conocimiento de cocina. Con tal de saber encender el fuego, llega. josebermudez¿Y el tiempo?. En diez minutos está listo. Vamos, que no hay excusa para adentrarnos en la cocina.He tenido la suerte de contar con estas vieiras maravillosas de la mano de Xosé Bermudez. Las cuales vienen congeladas y envasadas al vacío, de manera que no cogen nada de hielo y conservan todo su sabor.El jamón es del que quedaba de la Navidad y el aceite, de una aceituna de una variedad muy extraña pero que en casa gusta mucho: morisca.Espero que os guste, no sólo por su sabor, sino por la facilidad para prepararlo. Con sólo dos pasos tenemos listo un entrante de lujo.

Una receta muy fácil y sana, ideal para cenar o de primer plato. Para hacerla más ligera puede sustituirse el jamón por pechuga de pavo.

Un plato muy completo, fácil de preparar y con el que siempre acertaremos. Porque a veces lo más sencillo es lo más apetecible. Los clásicos huevos fritos con jamón ibérico que a todos nos encantan, pero preparados a la plancha, con solo unas gotas de aceite de oliva, muchísimo menos calóricos. Al igual que el acompañamiento de patatas, hechas en el horno. Todo ello combinado con un filete de cinta de lomo, carne blanca baja en grasas. Porque también podemos darnos este capricho con menos de la mitad de calorías. A que apetece, ¿te apuntas?#abc

Huevo con jamón y espárragos trigueros, ideal para el desayuno o la cena. El huevo lo he hecho a la plancha con escamas de sal negra Mediterránea.#menúsemanal

Los gurumelos son un producto muy onubense. Después de este mes de enero de lluvias y encierro, han brotado en libertad. Su carne es muy jugosa y otorga a los platos un sabor alucinante.

El nombre de la alcachofa procede del árabe al-kharshûf, se conoce también como alcaucil, del árabe al-qabsíl.Se usa principalmente como alimento muy saludable, se considera una medicina natural para el hígado por sus principios activos que aumenta la secreción de bilis, también diurética, disminuye el colesterol y es útil para la diabetes.La alcachofa es verdura de primavera que se puede utilizar en multitud de platos o comerla sola, a la brasa o hervida.Hay un refrán que dice: "La alcachofa de abril para mí, la de mayo para mi amo y la de junio para ninguno".

Una estupenda receta y con pocas calorías

Jugosos, fácil y rápido. Así que anímate!!

Yo utilizo los champiñones pequeñitos por que así se hace mas rápido pero podéis usarlos mas grande y hacerlos en el horno ya a gusto de cada uno

Cena ligera para ganarnos el roscón. La salsa y el cocinado de la patata, lo descubrí en el canal italiano de recetas y trucos domésticos "Il Rifugio Perfetto"#calendario2025

Setas cultivadas a la plancha con jamón serrano frito y quesos asturianos surtidos (Afuega ‘l pitu, La Peral, Vidiago, Cabrales, Ahumado de Pria, etc.)

En casa es una cena súper recurrida, está muy rico y es súper fácil!!

Receta simple, rápida y riquísima. El calabacín lo fui poniendo en la sartén por tandas, para que estuviesen todas las rodajas en su punto.

¡Buenos días a todos!Inspirada por este mes de los #BuenosPropositos y por cuidarnos sin dejar de disfrutar ayer hice esta receta súper sana, rápida, fácil y... Alucinante de rica 😋🤤Podéis ver más recetas en mi perfil de Instagram @CeliciousFood

Una receta muy fácil y muy sabrosa que consume muy poco tiempo en la preparación

Desde pequeño me metía en la cocina con mi madre, viendo como hacia las cosas, con paciencia, con cariño y con el tiempo necesario para cada cosa, sin correr y pasados los años son mis hijos los que se meten conmigo en la cocina.Para ellos y para todos los amantes de la cocina mi pequeño cuaderno de recetas.Espero que os guste." SI NO LO INTENTAS NUNCA LO CONSIGUES "

Ganas de comer “verde” + lo que tenia en la nevera = cena sana y sabrosa

Siempre me pregunto por qué este corte de carne es que más piden los extranjeros, cuando hay un montón de otros cortes que salen super ricos en la parrilla y son más apropiados para este tipo de cocción, es mi opinión personal, seguro que mas de uno dirá que el bife de chorizo a la parrilla es delicioso y es el corte que mas le gusta. Pero como eso es muy personal lo dejamos ahí.Para mi el bife de chorizo a la plancha hecho al estilo argentino es como mejor queda. A mi me gusta que no sea demasiado grueso, así que cuando voy al carnicero le digo que lo corte de un dedo de grosor, pero la mayoría, compra un bife de chorizo de por lo menos 3 cm de ancho. La mejor forma de servirlo es con dos huevos fritos, es decir bifes de costilla a caballo, jejeje y servis los huevos fritos sobre la carne. MMM el sabor de la carne con el sabor de la yema del huevo es incomparable!! Bueno a lo nuesro la receta del Bife de chorizo a la plancha.