Garbanzos con espinacas

MCarmen Garcia
MCarmen Garcia @cook_26689488

La nostalgia de cocinar como mi madre a lo tradicional.

Garbanzos con espinacas

La nostalgia de cocinar como mi madre a lo tradicional.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30/45 minutos
4 raciones
  1. 3 rebanadaspan
  2. 4 dientesajo
  3. 1cebolla mediana
  4. 1-2tomates
  5. 2 botesgarbanzos
  6. 1 boteespinacas

Paso a paso

30/45 minutos
  1. 1

    Primero en una sartén con una cuchara de aceite de oliva echo los 4 dientes de ajo enteros y las rebanadas de pan, una vez hechas las retiro y lo pongo en un vaso de batidora y le añado 1/2 vaso de agua.

  2. 2

    Segundo en la misma sartén hago el sofrito de la cebolla y cuando esté pochadico le añado el tomate con un poco de sal. Una vez sofrito lo añado al vaso de la batidora con los demás ingredientes (ajo y pan). Batimos todo.

  3. 3

    En una olla echamos los garbanzos y las espinacas bien escurridas y los ingredientes ya pasado por la batidora, lo sazonamos con sal y lo calentamos a fuego suave y removiendo unos 5 minutos. Y listo para comer

  4. 4

    Se le puede añadir al plato huevo duro (opcional). Buen provecho.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
MCarmen Garcia
MCarmen Garcia @cook_26689488

Comentarios

loli
loli @cook_26543294
esta rico te da por comar más te repite el cuerpo

Recetas similares