Tofu con salsa de soja

IeatIcare @cook_23493196
Esta receta es perfecta para comer sano cuando no hay tiempo para cocinar🤗
Paso a paso
- 1
Picar el diente de ajo y añadirlo a una sartén caliente con aove
- 2
Añadimos los champiñones y la coliflor, salteamos 10 minutos.
- 3
Añadimos sal y pimienta.
- 4
Cortamos el Tofu muy finito en tiras y lo añadimos a la sartén. Cua to más fino + salsa absorbe.
- 5
Salteamos 5 min más y añadimos 2 Cdas de salsa de soja sin gluten. Cocinamos hasta que se reduzca.
- 6
Añadimos un chorriro de dark soy sauce. Esta salsa es perfecta para fideos o Tofu tiene un sabor + fuerte y es más densa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IeatIcare le encantará ver cómo quedó.
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