Chuletas cubiertas

elcocinero200
elcocinero200 @cook_1704316
españa

Chuletas adobadas y fritas con una salsa de chocolate deliciosa.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. chuletas de cerdo
  2. mantequilla
  3. aceite
  4. perejil
  5. queso rallado
  6. chocolate
  7. limón
  8. 1huevo
  9. sal y ajo

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Derretir 2 cucharadas de mantequilla y picamos una ramita de perejil, media cucharadita de chocolate en polvo.

  2. 2

    Echamos la yema del huevo cocido, una cucharada de queso rallado y un chorrito de limón rehogar y mezclar bien.

  3. 3

    Limpiar las chuletas y se adoban con sal y ajos machacados y se fríe en aceite. Colocar en una fuente, se cubre con la mezcla que hemos preparado y se sirve.

  4. 4

    Que aproveche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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