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Ensalada ligera y completa de vitaminas

Lara Mirage
Lara Mirage @laramirage
Córdoba

Una receta más con papaya
Esta ensalada es una mezcla de ingredientes que me gustan y además resulta que combinan súper bien

Ensalada ligera y completa de vitaminas

Una receta más con papaya
Esta ensalada es una mezcla de ingredientes que me gustan y además resulta que combinan súper bien

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Ingredientes

20 min
1 o 2 raciones
  1. 1 Rodajapapaya
  2. 1 Puñadoespinacas frescas
  3. Queso fresco
  4. Nueces
  5. Miel (opcional)
  6. Chía o lino

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Hidratamos las semillas de chía, si no se quiere esperar se puede añadir directamente

  2. 2

    Troceamos la papaya

  3. 3

    Abrimos las nueces y las añadimos en una ensaladera

  4. 4

    Abrimos el queso fresco y lo partimos en trocitos antes de echarlo también en la ensaladera

  5. 5

    Limpiamos las espinacas y las añadimos a la ensaladera (si se quiere se pueden partir, a mí me gustan enteras las hojas)

  6. 6

    Filtramos la chía hidratada y la añadimos a la ensalada

  7. 7

    Para terminar podemos echarle una poquita de miel o aderezarlo al gusto

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Lara Mirage
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