Γίγαντες φούρνου

Alexandros Votsis
Alexandros Votsis @alexvotsis
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γργίγαντες
  2. 1σάλτσα ντομάτας 500 γρ
  3. 1 κιλόκρεμμύδια
  4. Αλάτι, πιπέρι
  5. 1/2 κούπαλάδι (συν λίγο ακόμα για το σοτάρισμα)
  6. 1 κούπα περίπουνερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μουλιάζετε τους γίγαντες και αν θέλετε τους βράζετε από βραδύς βάζοντας 1 κγ ζάχαρη και μια τσιμπιά σόδα για ποιο γρήγορο φούσκωμα και μαλάκωμα.

  2. 2

    Τους ρίχνετε στο ταψί της κουζίνας

  3. 3

    Σε μία κατσαρόλα ρίχνετε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες με λίγο λάδι και τη σάλτσα και μαγειρεύετε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια. Ρίχνετε το αλάτι και το πιπέρι

  4. 4

    Προσθέτετε τα κρεμμύδια πάνω από τους γίγαντες και ανακατεύετε καλά.

  5. 5

    Ψήνετε στους 180 στον αέρα προσθέτωντας το νερό περίπου μία κούπα και το λάδι μέχρι να ρουφήξουν τα υγρά και να ξεροψηθουν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Alexandros Votsis
Alexandros Votsis @alexvotsis
στις
μαγειρεύω από 12 χρόνων .πίστη μου βοηθός σε κάθε συνταγή είναι και η ΜΑΜΑ μου😂😂
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Evi T.
Evi T. @cook_evi1
Πόσες ώρες πρέπει να μείνουν στο νερό και πόσο τελικά μέσα στον φούρνο;

Παρόμοιες συνταγές