Flanecillos de queso Philadelphia
Flanecillos de queso Philadelphia
Paso a paso
- 1
Previamente calentar el horno a 250 grados.
- 2
Mezclar en la Thermomix, los yogures, el queso y los huevos.
- 3
Echar dos cucharadas de azúcar y mezclar (solo si no se ha utilizado yogures azucarados).
- 4
Echar spray antiadherente en unas flaneras individuales y verter la mezcla anterior.
- 5
Meter los flanecillos en el horno y dejarlos unos 25 minutos.
- 6
Mientras triturar tres galletas digestive muesli.
- 7
Poner las moras, las frambuesas y los arándanos en un cuenco y ponerlo durante 1 minuto en el microondas a máxima temperatura para que suelte jugo.
- 8
Una vez estén fríos los flanecillos, desmoldar y poner galleta triturada por encima así como las moras, frambuesas y arándanos.
- 9
Si se quiere se puede poner en una bandeja con papel secante o servilleta de papel, ya que al ser de queso sueltan un poco de suero.
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