Manzana rellenas de lentejas!!!

juan ramon veny
juan ramon veny @cook_26322339

Inventando recetas, puede que no os gusten!

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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 2manzanas grandes
  2. 1/2cebolla
  3. 40 grlentejas
  4. Perejil
  5. 1tomate
  6. 1 copitavino tinto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ponemos las lentejas a hervir con dos hojas de laurel unos 39 minutos y al terminar las escurrimos bien, también podéis poner lentejas de bote!

  2. 2

    El tiempo que las lentejas se están cocinando, vaciamos las manzanas y dejamos la pulpa aparté!

  3. 3

    Una vez tengamos los dos pasos primeros hechos, ponemos en una sartén la cebolla picada y se le puede añadir un cebollino también, dejamos que poche bien al estar dorada le añadimos las lentejas, la pulpa de la manzana, el perejil, sal i pienta y por último el vaso de vino y removemos hasta que el vino se evapore!

  4. 4

    Por último al estar todo rellenamos las manzanas y al horno a unos 180 grados unos 30 minutos más o menos! Y a probarlas!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Nora
Nora @cook_5964971
Que pinta tiene eso maee otra que me guardo tuyaa😋😍 a divertirseee descubriendo nuevas texturas nuevos sabores, y a utilizar ingredientes de formas y combinaciones que antes ni imaginabavamos 💃tu

Escrita por

juan ramon veny
juan ramon veny @cook_26322339

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