Gambas marinadas
Encar @encar_bm
Cualquier receta que vea con gambas, me llama la atención, y enseguida quiero probarla.
Creo que podría vivir comiendo gambas a diario.
Gambas marinadas
Cualquier receta que vea con gambas, me llama la atención, y enseguida quiero probarla.
Creo que podría vivir comiendo gambas a diario.
Paso a paso
- 1
En un bol, poner el pimentón, cayena, salsa de soja, miel y 2 cucharadas de aceite de sésamo, y mezclar bien.
- 2
Pelar las gambas, y poner en el bol con la salsa. Tapar con film y meter en la nevera como mínimo 1 hora.
- 3
Escurrir las gambas y reservar la salsa. Pasar las gambas ligeramente por harina.
- 4
Poner en una sartén 1 cucharada de aceite de sésamo, y saltear, añadiendo un poquito más de aceite cuando veamos que se van secando.
- 5
Servir añadiendo unas cucharaditas de la salsa reservada, escamas de sal, y semillas de sésamo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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