Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 1 Láminahojaldre para empanada de Buitoni
  2. 2 latasatún al natural
  3. 1 latatomate frito
  4. 1/2pimiento verde
  5. 1/2pimiento rojo
  6. 2huevos
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Lavar y cortar los pimientos en trocitos pequeños.

  2. 2

    Dorarlos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.

  3. 3

    Cocer uno de los huevos.

  4. 4

    Echar el atún, el huevo cocido y el tomate frito en la sartén y mezclar con el resto de ingredientes.

  5. 5

    Estirar la masa de empanada y poner el relleno en la mitad.

  6. 6

    Cubrirlo con la otra mitad y cerrar los bordes.

  7. 7

    Untar un huevo batido con ayuda de una brocha y hacer agujeritos con un tenedor para que la masa no se infle.

  8. 8

    Meter al horno, previamente precalentado, unos 30-40 minutos a 180°C.

  9. 9

    Cuando esté doradita, sacar y cortar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Foodie_and_Foodie
Foodie_and_Foodie @cook_16842586
Madrid
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