Empanada de atún

Alicia Sanchez Diaz
Alicia Sanchez Diaz @cook_14681374
Sanlúcar La Mayor

Las empanadas son muy socorridas, las podemos rellenar de lo que sea, ésta es la que más hacemos en casa.

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Ingredientes

  1. 1/2cebolla
  2. 1pimiento
  3. 1 cucharadatomate frito
  4. 2 latasatún
  5. 2huevo duros
  6. Queso rallado
  7. 2 hojasmasa quebrada

Paso a paso

  1. 1

    Picamos todos los ingredientes y los mezclamos bien (menos la masa, claro)

  2. 2

    Ponemos un papel vegetal en la bandeja del horno, ponemos una hoja de masa y la mezcla de los ingredientes bien extendida sobre ésta.

  3. 3

    Y cubrimos con la otra hoja

  4. 4

    Sellamos con un tenedor los bordes, pintamos con huevo, y pinchamos para que no suba.

  5. 5

    Introducimos en el horno unos 15 minutos a 220 grados. Y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Alicia Sanchez Diaz
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Sanlúcar La Mayor

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