Empanada de atún

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Laura Garcia Herrero
Laura Garcia Herrero @laugherrero
Madrid, Madrid, España
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Ingredientes

30 mins
3-4 raciones
  1. 1huevo
  2. Atún
  3. 1Cebolla
  4. 1/2Pimiento
  5. 2Ajos
  6. Tomate frito
  7. Mejillones
  8. Masa de hojaldre

Paso a paso

30 mins
  1. 1

    Sofreímos la cebolla, ajo y pimiento

  2. 2

    Cocemos el huevo 6 minutos para que quede poche y más jugoso

  3. 3

    Mezclamos todos los ingredientes

  4. 4

    Ponemos sobre la masa de hojaldre y la cerramos

  5. 5

    Pincelamos con huevo el hojaldre y decoramos con semillas de sésamo y especias

  6. 6

    Ponemos en el horno 180° durante 20 minutos o hasta que esté hecha la masa y a disfrutar!!!

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Escrita por

Laura Garcia Herrero
Laura Garcia Herrero @laugherrero
Madrid, Madrid, España
😋 Comer sano de forma diferente y rica 😋¡Vamos a improvisar!
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