Níscalos guisados

Puedes ver la video-receta aqui https://www.youtube.com/watch?v=8rBeaMdbenw y seguir la receta paso a paso

Nos fuímos con unos amigos y cogimos una cesta. Los hice con estos ingredientes, espero que os gusten.😋

#adornoelarbolYa los últimos níscalos de la temporada.

#DelantalDorado23 Yo diría que los níscalos son un plato de lujo de la naturaleza.Hace una semana unos amigos nos trajeron níscalos recogidos por ellos en la sierra madrileña, muy cera de nuestra, y vuestra, casa.Me encantó el regalo y lo agradecí efusivamente, porque eran frescas y de nuestros bosques.Los he preparado, y comido, muchas veces, pero es la primera vez que los hice de una forma tradicional.Os aseguro que estaban deliciosos. Y, sin las patatas se pueden congelar guisados.

Con níscalos recién cogidos de la sierra de Madrid, con el toque picante de la cayena y un poquito de jamón serrano, como las hacían en el pueblo.

Buenos días!!.Hoy hemos hecho para comer un guiso muy sencillo, pero como siempre pasa con los guisos, reconfortantes y sabrosos con muy pocos ingredientes.#guiso #guisoscaseros #guisos #níscalos #rovellons #patata #potatoes #cocinacasera #comidacasera #comidatradicional #lunessincarne #homemadefood #recetassaludables #healthyfood #easyrecipes #healthyrecipes #cocinafacil #receptes #recipes #tastyfood #foodblog #foodbloguer #cocinandocontj #emplatando

En el congelador me quedaba un bote de níscalos que escaldé la última temporada. Y tenía 2 tomates ya maduros que quería aprovechar. Nunca había guisado los níscalos con tomate, ha resultado un plato rico, rico

* Lo suelo preparar con cinta de lomo de cerdo ibérico. Pero también sirve magro o cabeza.

Ir al campo, respirar aire puro con olor a pino y recoger unos níscalos es todo un placer, sobre todo cocinarlos para degustarlos.Esta vez a tocado un Guisadillo de carne con Níscalos. Un gustazo para el paladar.#mediterraneamenterico

Es época de níscalos y por eso quiero aprovechar para traeros esta rica receta, es un guiso de patatas con níscalos apto para veganos y además está muy bueno.

Una receta Buena Bonita y Barata... cumple los requisitos #BBB, al final del mes tenía en el congelador 5 salchichas frescas un paquete de guisantes y unas pocas patatas... pues comida rápida y barata

#mirecetarioHemos ido a por níscalos, son los primeros que cogemos, y como voy a ir limpiando el arcon...Tenía carne congelada y los níscalos ....total guiso con níscalos

Versión personal sobre una receta que me pasó mi amiga M. Cruz, y aprovechando que apetecen los platos de cuchara y las setas que se recogen en el Otoño.Y ya si el día sale bueno, madrugas y pasas la mañana recogiéndolos en el campo con los amigos. Plan completo.

Basado en receta del gran Arguiñano

Con níscalos recién cogidos del campo!!

Aprovechando que todavía hay rovellons, he querido hacer ésta receta. En la mayoría de guisos de esta índole se le pone pimiento y zanahoria, es esta no. Espero que os guste.Apto para hipertensos y diabéticos.

Elaboración en olla programable y tradicional

Gracias a mi marido y a su familia puedo decir que tengo un pueblo. Y en un pueblo, los mejores ingredientes son los que nos da la tierra, patatas, hortalizas y los que recogemos en el campo, como son las setas.Aquí dejo una receta con varios de estos ingredientes. Espero que os guste.#IngredientesUnicos

#delantaldorado

Algunos me "matarán" (por no nombrar a mi marido) por guisar las cigalas recién cogidas del mar... Pero, hoy me apetecía probar algo distinto. Ya os diré... Espero que os gusten.

Este plato, en época de níscalos no puede faltar en mi mesa. Somos muy aficionados a recogerlos en el campo todos los años puesto que en la zona en la que vivimos es privilegiada para ello.Al guiso de patatas, los Níscalos, le dan un sabor especial.

Buenisima receta, tanto para verano como invierno, se puede modificar echando el marisco que más os guste. Yo no le echado patata porque no me gustan las mezclas de texturas. Probadla, para repetir!!

Los mejillones son uno de los mariscos más baratos de la gastronomía española. En Valencia las clóchinas tienen un sabor especial. Hay muy variadas recetas, siempre fáciles y sabrosas. Aquí tenéis una de ellas para cuando llegue la temporada.

Una receta súper sencilla y deliciosa

¡Recién salidas de la cazuela! Más fáciles, imposible. Y de ricas, un rato. Se hacen prácticamente solas, mientras tú puedes dedicarte a ir haciendo otras cosas. En cuanto no te des cuenta, estarán hechas y listas para ser disfrutadas. Aquí tienes el vídeo de la receta: https://youtu.be/kgQrDSLCtKw

Tenía ganas de setas así estofadas, que no fuera sólo con ajo, perejil y pimentón. Encontré la receta en Cocinando a mi manera. El resultado es delicioso, sabroso.

Muy buenos . Alos niños les encantan

Tengo un gran cariño y guardo entrañables recuerdos de ésta receta y por nada del mundo la quisiera perder...era el guisote de mi padre....su receta. Cuando llegaba el invierno lo preparaba como si de un ritual se tratara, sobre todo cuando empezábamos con los constipados....decía que era un remedio para ellos. Cuanta razón llevaba...El nabo tiene propiedades pectorales y ayuda a tratar la congestión del pecho. Contiene selenio y vitamina "E" que estimula el sistema inmune. Está comprobado que una dieta rica en crucíferas como el nabo tiene un efecto protector frente a diferentes tipos de cáncer. Con un alto contenido en vitamina "C" es antioxidante y antienvejecimiento. La cebolla y los ajos que la acompaña también están indicados para prevenir catarros y problemas bronquiales.