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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 1 Botejudías verdes
  2. 1patata
  3. 3ajos
  4. 2 vasosagua
  5. Sal, aceite y vinagre
  6. Tomate frito
  7. 2huevos

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Poner a cocer dos vasos de agua con sal y un chorro de vinagre, y añadir las patatas peladas y cortadas.

  2. 2

    Después de 5 min añadir las judías escurridas y dejar cocer 15 min

  3. 3

    Aparte poner a cocer 2 huevos, y en una sartén poner a freír a fuego muy suave unos ajos cortados.

  4. 4

    Escurrir las judías y añadir el refrito de ajos, en la misma cacerola.

  5. 5

    Añadir el tomate y los huevos cortados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Patricia Lopez Cianca
Renedo

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