Judías verdes con tomate

David M
David M @David_M
Alicante

Manera fácil de acompañar cualquier tipo de plato

Judías verdes con tomate

Manera fácil de acompañar cualquier tipo de plato

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 250 gramosjudías verdes
  2. 1 botegrande de tomate entero pelado
  3. 1/2cebolla morada
  4. Perejil fresco
  5. Orégano
  6. Azúcar
  7. Aceite
  8. Pimienta
  9. Sal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Freímos la cebolla morada con un poco de aceite

  2. 2

    Mientras, le quitamos las puntas a a las judías, las partimos por la mitad, las lavamos y escurrimos

  3. 3

    Añadimos las judías a la sartén. Salpimentamos. Removemos durante un par de minutos

  4. 4

    Añadimos el tomate troceado y el jugo de la lata. Añadimos otro poco de sal, azúcar y el perejil

  5. 5

    Removemos hasta que se reduzca el tomate y se ablanden las judías. Probamos repetidamente para rectificar de sal

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
David M
David M @David_M
Alicante

Comentarios

Recetas similares