Judías verdes con tomate

Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Un plato de verdura rico y sin demasiadas calorías, apto para muchos tipos de dieta y está buenísimo.
Paso a paso
- 1
Quitar las puntas de las judías y las hebras, trocearlas, cocerlas en agua con un poco de sal, una vez cocidas escurrir, reservar el agua de cocción para otro guiso o para veverla tal-cual.
- 2
En una sartén con muy poquito AOVE, freír los dientes de ajo picados, y la cebolla muy picadita, añadir el tomate, poner un poco de sal, dejar que se haga bien, ponerle una pizca de azúcar para quitar la acidez del tomate, si queda demasiado espeso, echar un poco del caldo de cocción.
- 3
Añadir las judías verdes a la sartén, dejar que se calienten bien y servir.
- 4
Espero que os gusten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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