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Ingredientes

3 raciones
  1. 3 cuartostraseros pollo
  2. 2patatas medianas
  3. 1cebolla
  4. 1naranja
  5. 1 latacerveza 33cl
  6. Tomillo
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y cortamos las patatas en láminas, lo mismo con la cebolla. Con esto hacemos una cama en una bandeja para horno, echamos sal y un chorro de aceite de oliva virgen extra.

  2. 2

    Salpimentamos el pollo y ponemos encima de las patatas. Añadimos el tomillo por encima.

  3. 3

    Partimos la naranja a la mitad, con una mitad partimos en rodajas y la otra la exprimidos. Colocamos las rodajas en la bandeja,. Regamos con el zumo, y con la cerveza.

  4. 4

    Metemos en el horno previamente precalentado a 180 °C. A los 30 min abrimos y damos la vuelta al pollo y dejamos otros 30 min.(vamos regando con la salsa),cuando tengamos tostada la piel es hora de sacar y disfrutar. 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

RAFIKITCHEN
RAFIKITCHEN @Rafikitchen
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