Muslos de pollo asado a la naranja

Salma @salma_sweetcupcake
Paso a paso
- 1
Precaliento el horno a 200º
- 2
Exprimo dos naranjas y mezclo el jugo con el AOVE, el diente de ajo triturado al mortero, la cayena y el perejil
- 3
Cortamos la cebolla finita
- 4
En un recipiente para horno vierto la mezcla, la cebolla y coloco los muslos dejando la parte fea hacia arriba con la media naranja en rodajas encima. Cubro de papel albal y horneo media hora
- 5
Damos la vuelta a los muslos y le añado zumito por encima. Vuelvo a hornear 30 minutos con el papel albal por encima
- 6
Quito el papel albal y horneo otros 20-30' hasta que se doren y se reduzca un poco el jugo. Y ahora sí, a disfrutar.
- 7
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salma le encantará ver cómo quedó.
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