Sopa de verduras

Paula Gdiaz
Paula Gdiaz @Paula_1976

Esta sopa es de restillos de verduras que van quedando en la nevera

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3zanahorias grandes
  2. 1/2calabacín
  3. 1/2rumanescu
  4. 1/2brécol
  5. 1puerro
  6. 1 puñadojudías congeladas
  7. 1/2pechuga de pollo
  8. Al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras y llevamos a ebullición con la pechuga de pollo...
    A fuego alto dejamos que hierva bien y cuando las verduras estén cociditas salpimentamos y con la batidora trituramos.
    Bajamos el fuego y dejamos cocer media horita más.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Paula Gdiaz
Paula Gdiaz @Paula_1976
Soy hija ,nieta y sobrina,..por una parte hija y nieta de Panaderos y por otra nieta y sobrina de cocineros ... me encanta la cocina en toda su variedad como hobby... me relaja y me encanta ver la cara de la gente cuando prueba mis platos😉
Leer más

Recetas similares