#masahojaldre3

Con lo que había en el refri resolví la merienda de hoy

Asi llamamos en casa a esta mezcla tan rica y tan útil en muchísimos momentos, eventos, etc Sencilla, simple, sabrosa y te hace un apaño... En tartaletas, volovanes, sándwich, croissants... donde queráis. Buena idea de entremeses frios en la mesa de nochebuena.

#missalsasReceta fácil, económica y súper rica para acompañar a tus platos de pescado o carne (sobre todo a la plancha o parrilla), pero ya la he utilizado esta vez para poner encima de mi ensalada de cogollos de Tudela 🥰Variedades hay muchas y su origen desigual.La mía lleva pocos ingredientes pero esta supersabrosa 😋

Ideal para cualquier ocasión

El sukuma wiki es un tipo de col típica de Kenia, también se puede hacer con otras coles o espinacas y es súper sencillo y rico, rico

Esta es una salsa que a mi no me falta en la nevera, pues me saca de muchos apuros y está muy buena. Yo siempre tengo mis dos botecitos con su letrero con vinagre y sin vinagre.

Hoy me he encontrado con esta receta - MUSAKA - que había preparado mi mujer Mari Angeles, para darme una sorpresa.He comprobado que hay publicadas similares, pero esta tiene otra forma de elaborarse y otras medidas en ingredientes y sobre todo que no quiero dejar pasar, tener esta receta en mi recetario y poderlo compartir con el/la que pase a vivitarlo/a.Gracias por la comprensión.

Es la misma receta que se hace aquí en Cartagena con callos (mondongo), pero sin ellos, está buenísima.

Solo puedo deciros que esta buenísima.

Remedio casero para carnes o pescados que a la brasa , al horno o a la plancha salen secas

Son unas tortitas marroquíes, es lo mismo que el msemen pero se forma de otra manera, se acompaña en los desayunos y las meriendas con el té, y el aceite de oliva, mantequilla, mermelada...

El Kivevé o Anda'i Kamby (en guaraní, lengua nativa de Paraguay), es un postre tradicional y muy refrescante ideal para el clima caluroso de mi país.De acuerdo a creencias populares esta receta está indicada principalmente a mujeres que están amamantando ya que la calabaza ayuda a producir más leche.

Receta tradicional de la cocina griega.

Receta de @Samira

Os dejo esta receta que tiene mucho que decir sobre mí pues con ella empecé mi profesión como cocinera y desde entonces es verdad que la he echo de muchas y distintas maneras porque una vez que aprendes hacer una bechamel ya di que tu éxito en la cocina gana puntos a tu favor.

Riquísimo el sabor de las berenjenas hechas así.#vegetal

Fácil pero con tiempo

Deliciosa combinación de berenjena, carne picada y bechamel...esta es la manera tradicional de hacerla en Grecia, luego en cada lugar la hacen de diferente manera añadiendo otros ingredientes como la patata....comida muy completa al combinar verduras, proteínas y Carbohidratos.