Carlota o Charlota (del francés, charlotte) un postre o tarta de origen francés para disfrutar en las comidas o cenas familiares. Fresco, colorido y delicioso que combina una crema chantilly con cerezas naturales, bizcochos de vainilla y piña en almíbar.Se lo prepara en un momento, no lleva cocción, simplemente requiere el frío de la nevera unas cuántas horas para que tome consistencia. Se sirve muy frío y se lo puede acompañar con un milkshake de fresas y cerezas (una bebida o batido refrescante y nutritivo) en la merienda.

Exquisito postre con capas de galletas maría bañadas con crema dulce de limón. Cubierta con gajos de duraznos en almíbar y decorada con una carita de galleta con sombrero mexicano y una guitarra de fondant.La preparé esta mañana para participar en el concurso de ¡Mexico lindo!, al igual que los camotes dulces, y cuando voy a publicar me doy cuenta que finalizó el concurso jejeje. Disfruté preparando esta receta, sobre todo haciendo la decoración alusiva al concurso.

Una Tarta muy original con rollos de bizcocho como cubierta exterior, rellena de frutas cortadas mezcladas con una crema deliciosa.

Para el Libro de los amantes de los #dulces, en Tartas de siempre, he elegido la Carlota o "Charlotte Rusa", donde es un postre tradicional en Inglaterra y Rusia con mucha historia, ya que fue el Chef Marie-Antoine Carême en el siglo XIX quien trabajó para un hijo de la Reina creó una versión de la Charlotte o Carlota, que se sirve fría o helada. Este postre a diferencia del caliente, no necesita cocción y está compuesto de bavaroise a la vainilla o de una mousse al chocolate o al café, además de una pasta bomba o crema chantilly vertida en un molde de charlotte tapizado de bizcochos casi siempre empapados en café, licor o Jarabe de Azúcar. Se dice que este postre se presentó al zar Alejando I en 1815 y debido a su gran aceptación el postre pasó a llamarse “Charlotte a la rusa” o “Charlotte Rusa”.Yo he utilizado ingredientes que tenía en la despensa, ya que un sábado a la noche, no hay supermercados abiertos... 😅😅😉😉... Así que espero que os guste..... Los ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares... ¡¡Hasta la siguiente Receta!!!!!😘😘

#recetasfit#libro3

La tarta Charlotte, es un postre de origen francés del tipo clásico. Se trata de una tarta fría que aparecerá forrada con bizcochos de soletilla y rellena de una crema de chocolate y frutos rojos

Tarta muy fácil de realizar, ideal para el veranito

Es un postres muy popular en México, donde las amas de casa las preparan habitualmente. Muy refrescante, gracias al limón.Un postre perfecto para cualquier celebración, pues tanto a niños como a mayores, gusta por igual.

Esta receta, es una de las solicitadas por Mis Recetas. Ya hace varios días que la veo y hoy me he decidido a hacerla.Con los ingredientes que lleva, el sabor es exquisito.

Quieres adelgazar, pues aprovecha las verduras de la nevera en un Quiche. GXL

Este pastel lo he preparado para el postre de la comida navideña, últimamente no tengo mucho tiempo para cocinar y esta tarta es rápida de hacer y queda deliciosa.Ha sido todo un éxito!!!😉

Hoy se merece una ricura de tarta. Hoy no podía ser diferente.#MyKaramelli

No sólo tenemos que utilizar el pan de molde para sándwiches o tostadas también para hacer unas delicias tanto dulces como saladas, yo he hecho esta charlota se ha abierto un poco pero si esta muy rica.#delantaldorado#yococinoencasa#yoestoyencasa

Un pastel de limón sin horno, fresco, cremoso y ligero. Sin gelatina ni agar-agar. En poco tiempo, con poco ingredientes y de manera sencilla tenemos preparado un postre veraniego que es como una mousse de limón, pura delicia.

https://youtu.be/cMebgUIIqAk

Esta receta está hecha con Tagatosa, un edulcorante natural con bajo índice glucémico pero que de sabor es como el azúcar común.#recetasdulces

Mala subo foto, hoy los he preparado para mañana cortarlos y decorar. Se pueden hacer de infinidad de cosas que uno quiera y permita su imaginación. Infinidad de sabores y contrastes. #PlatosNavideños

Preparala en 30 minutillos. Es sencillísima de hacer, porque utilizamos la técnica del “no amasado” del grande Daniel Jordá. Y además es una masa polivalente que nos sirve para hacer pizza, foccacia, cocas… o casi lo que quieras y está deliciosa. Con las cantidades de la receta puedes hacer hasta 4 dejando la masa más finita, y te quedarán crujientes. Es lo que he hecho yo. Pero también puedes probar a hacer solo 2 y te quedarán 2 FOCACCIAS blanditas y esponjosas. ¿Por cual te decides? Yo que tú hacía las dos… ¡¡Te las comes seguro!!Ponte con las manos en la masa y toma buena nota porque estoy segura de que es una receta que repetirás muuuuuchas veces.https://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1781871838727525

Riquísimo, insuperable.No hay que perdérselo!

Bizcocho crocante con glaseado de clementinas confitadas, coco y láminas de almendras. Las clementinas confitadas de cocina creativa de alexis Urrutia, le dan ese color tostado a los dulces, gracias al alto contenido del confitado y el espesor de su almíbar que crea una capa fina crocante que no se podía conseguir con ningún otro tipo de dulce.

Para hacer estas magdalenas usé una masa de bizcocho muy sencilla que es estupenda para preparar cualquier tipo de tarta o bollitos, magdalenas o cualquier tipo de repostería que requiera una masa esponjosa que no sea demasiado trabajosa.

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos deliciosos bocaditos de almendras, se hacen súper fácil y están buenísimos.

Para los amantes de las almendras como yo esta receta la saque de un vídeo de YouTube japonés.Es una modificación que yo adapte al mundo sin gluten y sin lácteos.https://youtu.be/O798IheTXZw

Me encanta elaborar trufas de chocolate, a quién no le gusta un postre de trufas con nata? Estas las he hecho con chocolate de postres Nestle y granito de almendras crocanti. Han quedado riquísimas y crujientes. Es una buena opción como postre de días festivos o Navidades, se pueden elaborar unos días antes, guardar en el congelador y sacar una hora antes de consumirlas. Espero que os gusten

ESTA CREMA LA PUEDES REALIZAR EN UN RATO SI SE PRESENTA GENTE Ó PARA UN POSTRE DE DOMINGO, ES SENCILLA Y SE REALIZA CON LA TERMOMIX.

Las Cristinas son un dulce típico de la Comunidad Valenciana, pero aunque los ingredientes son los mismos, según el pueblo o ciudad, se hacen de una manera u otra y se las adorna de una forma diferente.

Esta receta es uno de mis experimentos tratando de adaptar algunas recetas a otras aptas para celíacos. Y me salieron estás galletas crocantes riquísimas con mucho gusto a amaretis.

Es la delicia de pequeños y mayores..en cualquier evento familiar la tengo que hacer.

Nunca lo he dicho, pero el nombre de mi cuenta lo puse en conmemoración a mi abuelita, que se llamaba Magdalena, y fue una de las personas más importantes de mi vida. Si no fuera por ella, hubiera puesto otro seguramente, y es que los muffins me flipan, pero los donuts son mi perdición...jejejeHoy os dejo estos con esta maravillosa fruta de temporada súper nutritiva y baja en calorías.Espero que os guste la recetita.