Quiche de ajos tiernos, alcachofas y carlota

Estas receta es solo para hacer solo un quiche

Mi hijo me acaba de decir que quiere esto todos los dias, Una receta que gusta hasta a los más críticos con las verduras.

Llego en este blog desde el año 2010, si no me equivoco. En ese momento tenía otro nombre: “Mis Recetas”, un nombre muy entrañable para mí. Allí encontré queridas amigas. Unas aún están, otras ya no participan, pero también con algunas de ellas mantengo el contacto.Por aquella época mi gente me quería montar mi propio blog, pero nunca lo quise, porque para mí estar en el común era una forma de compartir mis recetas con gente que aprecio mucho.Bueno, aquí os dejo mi receta que espero os guste.

Receta de temporada.

Hoy hemos celebrado los cumples de mayo con @chie_mo e @irene_guirao y hemos comido todos juntos 🥰🥰🥰 una de las cosas que hemos preparado es esta quiché de temporada con ajetes tiernos, muy muy fácil y estaba rica!

#FestivaldelquesoUna receta muy fácil y queda muy suave.

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Para una cena ligera Quiche de acelgas, completamos el plato con pure de patatas.

Una quiche rápida, sana, deliciosa y vegetariana.

Aprovechando que en la nevera tenía una lámina de hojaldre cuya caducidad se acercaba, decidí hacer una quiche y por no hacer la típica, me incliné por esta. Los ingredientes que doy son para una quiche para dos y ocho miniquiches.

🍀 hoy , dia de Irlanda ☘️ , día de la suerte, lo celebramos con esta verdísima quiche, que no cuesta mucho de preparar y esta súper rica!#recetadelasuerte

#dominó La acelga me encanta y es una de las verduras que puedo encontrar todo el año y a buen precio, por lo menos en mi ciudad. Lo que pasa es que no a todos los miembros de mi familia les gusta de la misma manera por lo que hace tiempo decidí separar las hojas verdes de la penca, la parte blanca.

Hacer quiche para cuando hay restos de verduras en la nevera es la mejor manera de aprovecharlas #LoCocinoNoLoTiro #delantalcookpad2025

#EssenTamara

Una combinación perfecta para un quiche.

La pringá, para quien no lo sepa, son las carnes de ternera, pollo y cerdo, incluida la morcilla, chorizo y tocino que lleva un cocido y que una vez desmenuzada y mezclada se suele comer aparte de los garbanzos y las verduras, así al menos se comió siempre en mi casa.

Rica y fácil 😋 para comer frío o caliente...Hice la masa casera y con los recortes del molde puse a dos tartaletas a las que también rellené mini quiche ...Si quieres hacer la masa de quiche casera casera mira en mi canal "ROCIO RECETAS TUNEADAS "el procedimiento en video, verás la receta en 🇪🇸🇺🇲🇨🇵🇮🇹🇧🇷🇲🇦 https://youtu.be/1JUQyRCrwjE

Es una receta muy sencilla y riquísima, espero que os guste

Preparé una masa para probar a hacer varias cosas. Hoy es la primera vez que hago un quiche, un poco a mi manera...

La receta la puedes ir variando cambiando el relleno, de verduras salteadas, con longaniza y verduras...

Intento evitar echar nata cuando cocino y, por eso, no había hecho quiches hasta ahora. Pero he encontrado una receta sin ella y la he adaptado a las verduras que tenía en la nevera.

La quiche es una preparación típica francesa que admite muchos rellenos, en este caso un sofrito de verduras.

Cada dia me vuelvo más adicta a las masas, sean quiches, empanadas , pan..Mis anteriores quiches las llevaba al horno con el relleno sin hornear la masa sola antes y me resultaron muy buenas así, pero hoy he horneado la masa durante 10 minutos y después he procedido a rellenarla . Me ha resultado algo más crujiente que sin el horneado previo y también estaba muy rica.Para la masa de la quiche sigo empleando los mismos ingredientes ( con estas cantidades siempre me queda una bola de masa para congelar) , seguramente la siguiente que haga pruebe con otra distinta por experimentar texturas y sabores.

La quiche es una buena receta de aprovechamiento con lo que tengamos en la nevera

Para el concurso #recetasdepelicula: En la película y el libro "Agatha Raisin y la quiche mortífera" la protagonista, recién llegada a un pequeño pueblo inglés, decide participar en un concurso de quiches para ganarse la simpatía de los vecinos. Para asegurarse el triunfo, compra una quiche de espinacas en una tienda de comida preparada en la ciudad. Pero aparte de no ganar, uno de los miembros del jurado muere envenenado y todas las sospechas recaen sobre ella...Esta quiche la hacemos mucho en casa pues es muy fácil de hacer y viene muy bien para una cena rápida o cuando no tienes muchas ganas de cocinar. Mis primeras quiches eran bastante más complicadas, con diversas verduras e ingredientes, pero las fui simplificando hasta quedarme con esta que sólo lleva espinacas y queda igual de buena. Además las espinacas frescas se pueden hacer directamente en la sartén en unos minutos, sin tener que cocerlas, y quedan mucho mejor.Aunque la masa brisa o quebrada es la tradicional para la quiche, yo la hago mucho con masa de hojaldre, que parece que les gusta más. Simplemente no hay que olvidar pinchar toda la masa con un tenedor antes de poner el relleno para que no suba.